专业代码740101

专业名称旅游服务与管理

基本修业年限三年

职业面向

面向旅游及相关服务行业的旅游景区服务、旅游电子商务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等岗位群。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和旅游景区、旅游电子商务、旅行社、定制旅行、酒店等知识及相关法律法规和服务能力，具有良好的服务意识、工匠精神和信息素养，能够从事景区服务、旅游电子商务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等工作的技术技能人才。

主要专业能力要求

1．具有良好的科学与人文素养、职业道德、服务能力；

2．具有良好的语言表达、客户沟通、突发事件处理的能力；

3．具有旅游景区、旅游电子商务、旅行社、定制旅行、导游、酒店的服务能力；

4．具有基本的旅游产品咨询、接待、销售的能力；

5．具有引导游客爱护环境、文明安全旅游的能力；

6．具有终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：旅游基础知识、中国旅游地理、中国旅游客源地及目的地概况、旅游政策与法规。

专业核心课程：旅游服务礼仪、景区服务基础、导游服务基础、酒店服务基础、旅行社服务基础、定制旅行服务、旅游电子商务实务。

实习实训环节：在校内外进行景区服务、旅游电子商务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等实训。在旅游景区、旅行社、旅游电子商务、酒店等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

国家职业资格证书：导游

职业技能等级证书：定制旅行管家、旅行策划

接续专业举例

接续高职专科专业举例：旅游管理、导游、旅行社经营与管理、定制旅行管理与服务、智慧景区开发与管理

接续高职本科专业举例：旅游管理、酒店管理、旅游规划与设计

接续普通本科专业举例：旅游管理、酒店管理