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序号 |
企业名称 |
企业地址 |
检查类别 |
检查结果 |
备注 |
1 |
临沂达美国际大酒店有限公司 |
莒南县十泉西路 |
食品安全检查 |
符合 |
1、加工间卫生条件较好,落实大型聚餐留样制度,记录相对完善,食品原料分类分区存放制度;2、证照及信息公示齐全;3、索证索票、进货查验记录齐全;4、食品及食品原料全部离地离墙存放;5、餐具清洗消毒规范。 |
2 |
跳跳堂时尚火锅 |
隆山路与淮海路交汇处 |
食品安全检查 |
符合 |
1、证照公示齐全,监督检查记录保存完善;2、三防设施齐全;3、后厨、操作台干净整洁。 |
3 |
临沂豪门餐饮有限公司 |
淮海路 |
食品安全检查 |
符合 |
1、加工间卫生条件较好,食品原料分类分区存放制度;2、证照及信息公示齐全;3、索证索票、进货查验记录齐全;4、食品及食品原料全部离地离墙存放;5、餐具清洗消毒规范。 |
4 |
莒南县树良养生粥铺(莒南县外婆粥店) |
莒南县隆山北路 |
食品安全检查 |
符合 |
1、证照及信息公示齐全;2、索证索票、进货查验记录齐全;3、食品及食品原料全部离地离墙存放;4、餐具清洗消毒规范;5、操作间干净卫生。 |
5 |
莒南县洙边镇新华中学学生食堂 |
洙边镇驻地新华中学 |
食品安全检查 |
符合 |
1、证照及信息公示齐全;2、索证索票、进货查验记录齐全;3、食品及食品原料全部离地离墙存放;4、餐具清洗消毒规范;5、食品留样规范,留样记录齐全 |
6 |
莒南县坊前镇相邸初级中学食堂 |
莒南县坊前镇 |
食品安全检查 |
符合 |
1、证照公示齐全,监督检查记录保存完善;2、三防设施齐全;3、后厨、操作台干净整洁;4、餐具清洗消毒规范;5、食品留样规范,留样记录齐全 |
7 |
莒南县福翔酒店 |
相沟镇驻地 |
食品安全检查 |
符合 |
1、证照公示齐全,监督检查记录保存完整;2、食品离地离墙存放;3、三防设施齐全;4、后厨,操作台干净整洁。 |
8 |
莒南县北方肥牛 |
天桥路南段(阜丰国际沿街楼) |
食品安全检查 |
符合 |
1、证照公示齐全,监督检查记录保存完善;2、食品离地离墙存放,后厨、操作台干净卫生;3、厨房冰箱、冷藏柜四D管理;4、制度上墙落实到位、公示齐全。 |
9 |
肯德基 |
隆山路与十泉路交汇处 |
食品安全检查 |
符合 |
1、证照公示齐全,监督检查记录保存完善;2、冷龙冷藏设备温度达标、消毒记录完善;3、三防设施齐全;4、后厨、操作台干净整洁。 |
10 |
莒南县庄园酒家 |
道口镇驻地 |
食品安全检查 |
符合 |
1、厨房卫生干净整洁;2、档案材料规范。 |
11 |
莒南县神保奎水饭店 |
相沟镇驻地 |
食品安全检查 |
不符合 |
1、证照未公示,索证索票不完整;2、店内环境脏乱差;3、三防设施未落实到位;4、食品存放不符合要求。 |
12 |
莒南县鸿泰化工有限公司职工食堂 |
莒南县淮海路西段路南 |
食品安全检查 |
不符合 |
1、环境卫生脏乱差、垃圾桶不带盖;2、索证索票记录不全;3、无防蝇防尘措施,食品存放不符合要求。 |
13 |
莒南县运飞饭店 |
板泉镇驻地 |
食品安全检查 |
不符合 |
1、操作间卫生脏乱差;2、食品存放不符合要求;3、索证索票制度未落实;4、三防设施未落实到位。 |
14 |
莒南县靖翔快餐店 |
道口镇驻地 |
食品安全检查 |
不符合 |
1、仓库卫生条件极差;2、食品原料及物品随意堆放;3、厨房卫生脏乱差、工具随意摆放。 |
15 |
莒南县刘京华超市 |
十字路街道大埠南村 |
食品安全检查 |
不符合 |
1、证照未公示;2、店内环境脏乱差;3、食品堆放未离地存放;4、索证索票制度未落实 |
16 |
莒南县刘庆竹超市 |
十字路街道大埠南村 |
食品安全检查 |
不符合 |
1、证照未公示;2、店内环境脏乱差;3、食品堆放未离地存放;4、索证索票制度未落实 |
17 |
莒南县石莲子镇新庄幼儿园食堂 |
石莲子镇新庄幼儿园 |
食品安全检查 |
不符合 |
1、自查记录未公示;2、储藏间杂乱,食品及原料未离墙离地存;3、三防设施未落实到位 |
18 |
莒南县坊前镇中心小学(朱梅小学)食堂 |
坊前镇驻地中心小学 |
食品安全检查 |
不符合 |
1、食品及原料、工具未按要求摆放;2、后厨环境卫生脏乱。 |
19 |
莒南县盛详驴肉馆 |
地址:涝坡镇驻地 |
食品安全检查 |
不符合 |
1、操作间卫生脏乱差;2、索证索票制度未落实 |
20 |
莒南县高为阳老庄户渣腐菜馆 |
滨海路西段 |
食品安全检查 |
不符合 |
1、厨房卫生条件较差;2、防蝇措施不完善;3、经营区域摆放杂物;4、索证索票制度未落实;5、消毒记录不全。 |