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为创建国家卫生县城,进一步加强食品安全监管,守护人民群众“舌尖上的安全”,莒南县市场监督管理局结合日常监管,在全县食品生产经营环节推行“红黑榜”制度。通过选取部分正、反两方面典型予以公示和曝光,请广大人民群众监督。
登上红榜的有:1.莒南县马加伟经营店(地址:十字路街道镇中路北段),上榜理由:证照齐全有效;卫生整洁;“三防”落实到位;食品离地离墙,摆放整齐。2.如家酒店(广场店)(地址:莒南县人民路路北),上榜理由:证照、索证索票齐全;食品原料隔墙离地,摆放整齐;厨房场地整洁干净;三防设施齐全。3.莒南县文正超市(地址:莒南县城滨海路西段),经营场所干净卫生;门帘防蝇防蚊等四防设施齐全;积极参与创建卫生城工作播放公益广告。
登上黑榜的有:1.莒南县小崔干果批发部(地址:莒南县城镇中路北段),上榜理由:环境卫生脏乱差;食品未离地离墙;生活区和加工区未分开。2.柳记熟食果蔬店(地址:人民路东西段路北),上榜理由:食品未隔墙离地;摆放混乱;三防设施不全;索证索票不全。3.莒南县王明金熟食经销处(地址:莒南县滨海路西段),上榜理由:厕所与加工间未隔离卫生状况差;生活区与加工间未隔离脏乱差;无门帘灭蝇灯无四防设施。
莒南县市场监管局将陆续公示创卫食品安全“红黑榜”,通过这种方式开展示范引领,鞭策后进,营造创先争优的良好氛围,确保创卫食品安全整治工作落细落实,取得预期成效。在此呼吁广大生产经营者:学习“红榜”单位优秀做法,落实好创卫食品安全工作各项要求。希望红榜的生产经营单位继续保持,黑榜的生产经营单位立即整改,不及时整改的,县市场监管局将依法处理。