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为创建国家卫生县城,进一步加强食品安全监管,守护人民群众“舌尖上的安全”,莒南县市场监督管理局结合日常监管,在全县食品生产经营环节推行“红黑榜”制度。通过选取部分正、反两方面典型予以公示和曝光,请广大人民群众监督。
登上红榜的有:1.莒南县素心堂茶叶馆(地址:莒南县天桥路阜丰时代广场东沿街),上榜理由:证件公示齐全;经营场所干净卫生;物品按规定摆放有序。2.莒南县第五元素食品店(地址:莒南县城隆山路南段东侧),上榜理由:证照公示齐全;食品离地离墙存放;索证索票记录齐全;经营场所干净卫生。3.莒南县优品水果经销店(地址:莒南县十泉路街道人民路社区),上榜理由:证照齐全;经营场所卫生条件较好;物品摆放整齐离墙离地。
登上黑榜的有:1.莒南县东来全羊馆(地址:县城北外环与北疏港交汇路北),上榜理由:厨房环境卫生脏乱差 ;垃圾随意存放;三防设施不到位。2.莒南县洪雷酒店(地址:莒南县十字路街道莒南县城黄海路46号),上榜理由:环境卫生脏乱差;厨房有大量油污;食品未离地离墙存放。3.中华传统牛肉面(地址:十泉路东段路北),上榜理由:无三防设施;食品与食品原料未隔墙离地;垃圾设施无盖;厨房脏乱差。
莒南县市场监管局将陆续公示创卫食品安全“红黑榜”,通过这种方式开展示范引领,鞭策后进,营造创先争优的良好氛围,确保创卫食品安全整治工作落细落实,取得预期成效。在此呼吁广大生产经营者:学习“红榜”单位优秀做法,落实好创卫食品安全工作各项要求。希望红榜的生产经营单位继续保持,黑榜的生产经营单位立即整改,不及时整改的,县市场监管局将依法处理。