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莒南县市场监管局发布莒南县创卫食品安全红黑榜(2021年第11期)

来源:莒南县市场监督管理局 打印

为创建国家卫生县城,进一步加强食品安全监管,守护人民群众“舌尖上的安全”,莒南县市场监督管理局结合日常监管,在全县食品生产经营环节推行“红黑榜”制度。通过选取部分正、反两方面典型予以公示和曝光,请广大人民群众监督。

登上红榜的有:1.莒南县金利达西饼屋(地址:莒南县人民路000196号1号),上榜理由:证照公示齐全;卫生条件较好;食品分类摆放整齐。2.莒南县山住茶奶茶店(地址:县城新建路一中步行街),上榜理由:卫生条件较好;实行明厨亮灶;证件公示齐全。3.莒南县乐百福快餐店(地址:县城黄海路与镇中路交汇处西南角),上榜理由:证照齐全有效;餐厅卫生状况较好;消毒设施运转良好。

登上黑榜的有:1.莒南县梓涵烧烤店(地址:莒南县十泉路西段南侧),上榜理由:经营场所卫生脏乱差,垃圾桶未带盖;三防设施未落实到位;厨房菜肉板及刀具未生熟分离。2.莒南县周安齐笼包店(地址:莒南县丽山路东段北侧),上榜理由:三防设施未落实到位;室内卫生条件差;物品摆放混乱。3.莒南县闫家面食加工店(地址:镇中路铁路涵洞南路西),上榜理由:加工环境卫生脏乱差;面粉等食品原料未离地离墙;食品加工设备定期清理未落实到位。

莒南县市场监管局将陆续公示创卫食品安全“红黑榜”,通过这种方式开展示范引领,鞭策后进,营造创先争优的良好氛围,确保创卫食品安全整治工作落细落实,取得预期成效。在此呼吁广大生产经营者:学习“红榜”单位优秀做法,落实好创卫食品安全工作各项要求。希望红榜的生产经营单位继续保持,黑榜的生产经营单位立即整改,不及时整改的,县市场监管局将依法处理。

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