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为创建国家卫生县城,进一步加强食品安全监管,守护人民群众“舌尖上的安全”,莒南县市场监督管理局结合日常监管,在全县食品生产经营环节推行“红黑榜”制度。通过选取部分正、反两方面典型予以公示和曝光,请广大人民群众监督。
登上红榜的有:1.莒南县王广林喜铺(地址:莒南县开发区银河居),上榜理由:证照齐全有效;索证索票规范齐全;食品离墙离地,分类整齐。2.莒南县四夫兰州拉面馆(地址:莒南县天桥路南段东侧),上榜理由:证照齐全;环境卫生干净整洁;食品及原材料离墙离地,物品摆放有序。3.莒南县金海轩副食酒水批发商行(地址:滨海路与镇中路交汇处西南角),上榜理由:齐全有效;卫生状况较好;“三防”落实到位;食品离地离墙,摆放整齐。
登上黑榜的有:1.莒南县万群酒水经营部(地址:县城公园路),上榜理由:防蝇设设未落实到位;现场物品摆放较乱,且未离地离墙存放。2.老兵肉夹馍(地址:县城人民路路北),上榜理由:食品原料未离墙离地;无三防措施;环境卫生脏乱差。3.临沂市港味人家餐饮服务有限公司(地址:县城十字路街道莒南县民主路万和玫瑰园15号),上榜理由:后厨摆放比较乱;无消毒保洁柜、垃圾桶无盖。
莒南县市场监管局将陆续公示创卫食品安全“红黑榜”,通过这种方式开展示范引领,鞭策后进,营造创先争优的良好氛围,确保创卫食品安全整治工作落细落实,取得预期成效。在此呼吁广大生产经营者:学习“红榜”单位优秀做法,落实好创卫食品安全工作各项要求。希望红榜的生产经营单位继续保持,黑榜的生产经营单位立即整改,不及时整改的,县市场监管局将依法处理。