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莒南县市场监管局发布莒南县创卫食品安全红黑榜(2021年第15期)

来源:莒南县市场监督管理局 打印

为创建国家卫生县城,进一步加强食品安全监管,守护人民群众“舌尖上的安全”,莒南县市场监督管理局结合日常监管,在全县食品生产经营环节推行“红黑榜”制度。通过选取部分正、反两方面典型予以公示和曝光,请广大人民群众监督。

登上红榜的有:1.莒南县第五元素食品店(地址:隆山路南段东侧),上榜理由:证照齐全;索证索票记录完整;三防措施落实到位。经营场所干净整洁。2.川天椒金汤麻辣烫(地址:莒南县城隆山路南段东侧),上榜理由:证照信息公示齐全;索证索票记录齐全;三防措施落实到位;营业场所干净整洁卫生。3.莒南县恒昌隆粮油经营商行(地址:莒南县十字路街道天桥路4号春晖楼),上榜理由:证件公示齐全;食品离地离墙存放;经营场所干净卫生。

登上黑榜的有:1.莒南县滕州菜煎饼(地址:莒南县隆山路南段东侧),上榜理由:厨房卫生差,杂物多;食品未离墙离地。2.莒南冯氏炒鸡馆(莒南县滨海路西段),上榜理由:后厨卫生脏、乱差;垃圾桶脏且无盖;消毒柜未通电未正常使用。3.莒南县代明苗面食店(地址:莒南县民主路西段北侧),上榜理由:经营场所卫生脏乱差;三防设施未落实到位;从业人员未佩戴工作帽、手套及防护措施。

莒南县市场监管局将陆续公示创卫食品安全“红黑榜”,通过这种方式开展示范引领,鞭策后进,营造创先争优的良好氛围,确保创卫食品安全整治工作落细落实,取得预期成效。在此呼吁广大生产经营者:学习“红榜”单位优秀做法,落实好创卫食品安全工作各项要求。希望红榜的生产经营单位继续保持,黑榜的生产经营单位立即整改,不及时整改的,县市场监管局将依法处理。

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