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为创建国家卫生县城,进一步加强食品安全监管,守护人民群众“舌尖上的安全”,莒南县市场监督管理局结合日常监管,在全县食品生产经营环节推行“红黑榜”制度。通过选取部分正、反两方面典型予以公示和曝光,请广大人民群众监督。
登上红榜的有:1.临沂舜口餐饮有限公司莒南农校分公司(地址:莒南县十字路街道上海路与G9路交汇处),上榜理由:环境整洁,卫生条件良好;食品及原料分类分区离地离墙存放;加工场所明厨亮灶。2.莒南县桂志综合批发部(地址:莒南县城镇中路中段),上榜理由:证照齐全;卫生状况较好;“三防”落实到位;食品离地离墙,摆放整齐。
登上黑榜的有:1.莒南县小宋快餐店(地址:莒南县十字路街道富民路中段),上榜理由:从业人员未穿戴工作服;食品及原料未离墙离地存放;加工场所油烟重;垃圾桶无盖;经营场所没有墙裙。2.莒南县吴鑫鑫超市(地址:莒南县西外环路中段西侧),上榜理由:经营环境卫生差;部分食品未离墙离地;索证索票不全。3.莒南县吴磊超市(地址:莒南县东良店村),上榜理由:食品与非食品混放;经营环境卫生差;部分食品未离墙离地;索证索票不全。
莒南县市场监管局将陆续公示创卫食品安全“红黑榜”,通过这种方式开展示范引领,鞭策后进,营造创先争优的良好氛围,确保创卫食品安全整治工作落细落实,取得预期成效。在此呼吁广大生产经营者:学习“红榜”单位优秀做法,落实好创卫食品安全工作各项要求。希望红榜的生产经营单位继续保持,黑榜的生产经营单位立即整改,不及时整改的,县市场监管局将依法处理。