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为切实做好食品安全监管工作,守护人民群众“舌尖上的安全”,莒南县市场监督管理局结合日常监管,在全县食品生产经营环节推行“红黑榜”制度。通过选取部分正、反两方面典型予以公示和曝光,请广大人民群众监督。
红榜
一、莒南县克玉生鲜超市
地址:莒南县板泉镇涝坡社区
【上榜理由】
1、证照齐全;
2、店内卫生整洁、摆放有序;
3、经营场所环境卫生整洁;
4、食品分区分类摆放整齐,离地存放。
二、莒南县百盛副食批发超市
地址:莒南县板泉镇阳光社区后东村
【上榜理由】
1、证照齐全;
2、店内卫生整洁、摆放有序;
3、食品分区分类摆放整齐,离地存放。
黑榜
一、莒南县建德熟食
地址:莒南县板泉镇卞涝坡村
【上榜理由】
1、食品未离墙离地存放;
2、食品从业人员的有效健康证明未公示;
3、后厨环境脏乱差。
二、莒南县家乐福饭店
地址:莒南县板泉镇刘庄村
【上榜理由】
1、厨房操作台、地面脏乱;
2、接触食品的工具油污重且随意摆放;
3、垃圾桶无盖。
莒南县市场监管局将陆续公示食品药品安全“红黑榜”,通过这种方式开展示范引领,鞭策后进,营造创先争优的良好氛围,确保食品安全整治工作落细落实,取得预期成效。
在此呼吁广大生产经营者:学习“红榜”单位优秀做法,落实好食品安全工作各项要求。针对上述列入“黑榜”的食品生产经营单位出现的违法违规情况,执法人员责令当事人限期整改,对拒不改正的,县市场监管局将依法处理。同时,监管部门通知外卖平台,停止外卖经营活动。