为切实做好食品安全监管工作，守护人民群众“舌尖上的安全”，莒南县市场监督管理局结合日常监管，在全县食品生产经营环节推行“红黑榜”制度。通过选取部分正、反两方面典型予以公示和曝光，请广大人民群众监督。

红榜

一、莒南县丰传坤特色炒鸡店

地址：莒南县团林镇北团林村124号

【上榜理由】

1、证照齐全；

2、经营场所定期消毒，环境整洁；

3、进货查验、索证索票齐全；

4、食品原料统一摆放，合理有序。

二、莒南县鑫强羊肉汤馆

地址：莒南县团林镇北团林村350号

【上榜理由】

1、证照齐全；

2、经营场所定期消毒，环境整洁；

3、进货查验、索证索票齐全，各项记录完整；

4、食品离墙离地存放。

三、莒南县春名饭店

地址:莒南县团林镇西团林村281号

【上榜理由】

1、证照齐全；

2、经营场所定期消毒，环境整洁；

3、进货查验、索证索票齐全；

4、各项记录完整。

黑榜

一、临沂临港经济开发区益丰煎饼坊

地址：莒南县团林镇北团林村

【上榜理由】

1、经营场所、加工场所杂乱；

2、生活区与经营区不分；

3、进货查验、生产加工等记录不全；

4、经营场所消毒不规范。

二、临沂临港经济开发区盛隆馒头店

地址：莒南县团林镇北团林村

【上榜理由】

1、经营场所、加工车间杂乱；

2、生活区与经营区不分；

3、进货查验、生产加工等记录不全；

4、经营场所消毒不规范。

莒南县市场监管局将陆续公示食品安全“红黑榜”，通过这种方式开展示范引领，鞭策后进，营造创先争优的良好氛围，确保食品安全整治工作落细落实，取得预期成效。在此呼吁广大生产经营者：学习“红榜”单位优秀做法，落实好食品安全工作各项要求。希望红榜的生产经营单位继续保持，黑榜的生产经营单位立即整改，不及时整改的，县市场监管局将依法处理。