为了解我县生猪生产、成本、价格变动情况，分析预测后期生猪价格走势，近日莒南县发展和改革局根据省、市发改委价格认证和监测中心的要求，对生猪生产和价格开展了一次专项调查，调查情况如下：

一、今年以来生猪价格变动情况

今年以来生猪价格呈现下降趋势，1月份三元猪价格高达每斤18.7元，2月以来生猪价格开始下跌，2月下旬三元猪价格跌至每斤13.5元，进入3月份以来，生猪价格涨跌调整频繁，但总体延续跌势，3月底三元猪价格跌至每斤12.5元。分析生猪价格下跌的原因：一是到2020年底，我县生猪产能恢复至非洲猪瘟前的80%以上，生猪供应持续改善。二是春节过后猪肉消费持续低迷，屠宰企业压价收猪。

二、养殖场（户）存栏、补栏及成本收益等变化情况

调查数据显示，3月份养殖场（户）生猪存栏较上月小幅下降，比去年同期降幅增大，能繁母猪存栏同样出现下滑。1—3月生猪和能繁母猪补栏量同比下降，预计4—5月生猪出栏比去年同期略降。生猪成本较去年略有增长，受去年冬季以来生猪疫病多发影响，防疫成本有所增加。生猪盈利同比略有减少。

三、屠宰加工企业屠宰、销售、库存等变化情况

3月份屠宰加工企业屠宰量较2月有较大下降，较去年同期降幅较大。主要是春节后猪肉消费以消耗库存为主，终端消费市场持续低迷。而去年3月受新冠肺炎疫情影响，屠宰企业春节后推迟开工，春节放假期间的猪肉库存早已消耗殆尽，市场猪肉需求旺盛。3月份生猪收购价格较2月小幅下降，也低于去年同期水平。白条肉出厂价格相应地低于2月水平。

四、猪肉市场价格及销量等变化情况

调查的一家超市零售点和一家个体猪肉批发点数据显示，3月份猪肉销售价格略低于2月价格水平，猪肉销量大幅下降。

五、生猪生产存在的问题及建议

调查的养殖户反映莒南是生猪生产及调运大县，生猪养殖密度大，生猪调运范围广，疫病传染风险大，是冬季以来生猪疫病较重的地区。建议养猪产业布局要做到合理布局，区域内均衡发展，降低养殖密度。二是加强生猪调运的检疫监管。三是设立生猪运输车辆清洗消毒站，消除运输车辆带来的疫病传播隐患。