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莒南县生活必需品市场价格监测周分析(2018.5.28--2018.6.4)

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据县商务局生活必需品监测系统数据显示,上周(5.28--6.4)我县生活必需品市场总体运行平稳。监测的9大类商品价格“七平一升一降”。具体来说:鸡蛋价格小幅上涨,蔬菜价格继续下降,水果价格略有波动,总体稳定,粮、油、肉、盐、糖、奶类价格保持稳定。具体情况如下: 粮食、食用油价格稳定。超市小包装面粉平均零售价格6.6元/公斤,环比持平,小包装大米平均零售价格为6.8元/公斤,环比持平。食用油价格总体平稳。花生油平均零售价格为21元/升,环比持平。桶装玉皇花生油价格19.98元/L,环比持平。金胜豆油11.6元/L,金胜玉米胚芽油零售价格15.6元/L,价格总体稳定。目前新季小麦已进入收割季,后续粮源储备充足。近期气温屡破三十度,粮油商品消费平稳,价格波动不大。后期端午临近,各中小学陆续放假,粮油市场将迎来小幅波动,受供应充足、需求波动及节日促销等因素综合影响,预计粮油商品价格总体稳定。

肉类价格本周持平。超市精瘦肉零售价格12.5元/斤,环比持平。五花肉零售价格9.4元/斤,环比持平。集市精肉零售价格11元/斤,环比持平。超市牛肉零售价格36.8元/公斤,环比持平。前期压栏肥猪基本消化完毕;持续亏损使得散户缩小养殖规模;养殖污染整治工作扎实开展,禁养区取缔畜禽养殖场。生猪产能增长放缓,收购价格小幅回暖,但要扭转现有亏损局势仍需时间。端午节前猪肉消费将迎来小幅上涨,但预计猪肉价格波动不会太大。

鸡蛋价格本周上涨。超市普通鸡蛋零售价为3.7元/斤,环比上涨3.9%。农贸市场普通鸡蛋价格为3.8元/斤,环比上涨5.5%。气温升高,对蛋鸡产蛋造成影响,食品加工企业为备战端午,鸡蛋采购量增加,市场鸡蛋供应趋紧。同时鸡舍防疫、降温成本增加,带动鸡蛋价格上涨。后期居民端午采购会陆续开始,预计鸡蛋价格仍将小幅上涨。

蔬菜价格总体继续下降,降幅缩小。监测的13种超市常见蔬菜七降五平一升。具体来说:芹菜零售价格2.5元/公斤,环比持平。山药零售价格9元/公斤,环比持平。大白菜零售价格2元/公斤,环比持平。豆芽零售价格5元/公斤,环比持平。冬瓜零售价格2元/公斤,环比持平。大葱零售价格1.4元/公斤,环比上涨7.69%。土豆零售价格3元/公斤,环比下降18.79%。白萝卜零售价格2.4元/公斤,环比下降4.0%。洋葱零售价格为1.1元/公斤,环比下降8.33%。西红柿零售价格2元/公斤,环比下降9.09%。茄子零售价格3.4元/公斤,环比下降5.56%。青椒零售价格7元/公斤,环比下降7.89%。黄瓜零售价格2.5元/公斤,环比下降10.71%。前期蔬菜价格降幅较快较大,常见蔬菜如黄瓜、西红柿、茄子、萝卜等均步入一元区,近期下降幅度放缓为正常市场反应。同时近期高温少雨,蔬菜人工灌溉、运输成本增加,蔬菜价格止跌回稳对菜农菜贩也是一种保护。夏季为蔬菜盛产期,预计后期价格将继续低位运行。

水果价格总体稳定。集市红富士苹果零售价格2.5元/斤,环比持平。香蕉零售价格5元/公斤,环比持平。甜瓜平均零售价格2.5元/斤,环比持平。西瓜零售价格1.5元/斤,环比持平。近期杏、李等应季水果上市,价格较去年同期基本持平,预计后期仍有下降空间。目前水果市场供应充足,种类丰富,预计后期价格总体稳定。

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