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莒南县生活必需品市场运行监测周分析(2018.6.18--2018.6.24)

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据县商务局生活必需品监测系统数据显示,上周(6.18--6.24)我县生活必需品市场总体运行平稳。监测的9大类商品总体价格呈现“七平二升”。具体来说:超市猪肉价格小幅上涨,蔬菜市场上涨品种增加,整体小幅上涨。水果价格略有波动,总体稳定。粮、油、蛋、盐、糖、奶等价格稳定。具体情况如下: 粮食价格小幅波动,食用油价格稳定。超市小包装面粉平均零售价格6.6元/公斤,环比持平,小包装大米平均零售价格为6.5元/公斤,环比下降4.41%。食用油价格总体平稳。花生油平均零售价格为21元/升,环比持平。桶装玉皇花生油价格19.98元/L,环比持平。金胜豆油11.6元/L,金胜玉米胚芽油零售价格15.6元/L,价格总体稳定。近期小麦收购价格上涨,但未对面粉价格造成影响。稻米上市,超市存货承压下调,价格小幅下降。夏季粮食需求平淡,预计后期价格将受原粮价格影响略有波动,总体保持稳定。

肉类价格总体稳定,超市猪肉价格小幅上调。超市精瘦肉零售价格13.5元/斤,环比上涨3.85%。集市混合猪肉平均零售价格10元/斤,环比持平。超市牛肉零售价格36.8元/公斤,环比持平。由于生猪养殖长期亏损,养殖户补栏积极性下降,加上夏季育肥时间延长,本地生猪供应市场收缩。进口猪肉价格优势不再,高温减少外地生猪调入。猪肉价格出现小幅上涨。猪肉价格的短期回升不代表生猪市场供需大势的逆转,夏季肉类需求低迷,预计猪肉价格不会大涨。

鸡蛋价格本周稳定。超市普通鸡蛋零售价为4元/斤,环比持平。农贸市场普通鸡蛋价格为3.9元/斤,环比持平。近期居民家中需要消化端午节前囤购的鸡蛋,市场需求略显平淡,鸡蛋价格总体与上周持平。目前昼夜温差较大,鸡蛋供应尚可,市场需求平稳,预计近期鸡蛋价格保持稳定。

蔬菜价格上涨品种增加,总体价格略涨。监测的13种超市常见蔬菜二降四平七升。具体来说:白萝卜零售价格2.5元/公斤,环比持平。土豆零售价格2.5元/公斤,环比持平。豆芽零售价格5元/公斤,环比持平。青椒零售价格7元/公斤,环比持平。黄瓜零售价格1.8元/公斤,环比下降10%。茄子零售价格2.8元/公斤,环比下降6.67%。芹菜零售价格2.4元/公斤,环比上涨4.35%。大白菜零售价格2.5元/公斤,环比上涨8.7%。山药零售价格13元/公斤,环比上涨11.8%。大葱零售价格2元/公斤,环比上涨42.86%。洋葱零售价格为1.8元/公斤,环比上涨63.64%。西红柿零售价格2.5元/公斤,环比上涨25%。冬瓜零售价格2.3元/公斤,环比上涨9.52%。新葱上市,价格上涨。芹菜、山药、洋葱等反季蔬菜受供应存量减少影响,价格上涨。黄瓜、豆角、土豆等应季蔬菜价格低位运行。夏季露天蔬菜正值盛产期,但受近期雨水缺乏以及部分品种蔬菜换茬影响,蔬菜价格小幅上涨。预计天气条件改善后,蔬菜价格将下降。

水果价格总体稳定。超市红富士苹果零售价格5元/公斤,环比持平。香蕉零售价格6元/公斤,环比持平。超市西瓜零售价格1.3元/斤,环比上涨4.0%。集市西瓜零售价格1.18元/斤,环比下降1.7%。桃类平均零售价格在每斤3元左右,环比持平。葡萄上市,零售价格5元/斤,超市高品质品种葡萄8元/斤。夏季水果种类多,数量丰,预计后期仍将稳定运行。

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