据商务部生活必需品监测系统数据显示，上周（8.6--8.12）莒南县生活必需品市场总体运行平稳。监测的9大类商品总体价格呈现“六平二升一降”。具体来说：粮、油、肉、盐、糖、奶价格稳定。蔬菜价格涨跌互现，总体小幅下降。鸡蛋价格上涨，水果价格总体稳定，部分品种价格上涨。具体情况如下：

一、 粮食、食用油价格稳定。超市小包装面粉平均零售价格6.6元/公斤，环比持平，小包装大米平均零售价格为6.5元/公斤，环比持平。食用油价格总体平稳。花生油平均零售价格为21元/升，环比持平。桶装玉皇花生油价格19.98元/L，环比持平。金胜豆油11.6元/L，金胜玉米胚芽油零售价格15.6元/L，价格总体稳定。近期粮油市场总体消费环境无明显变化，市场供应充足，需求总体稳定。立秋之后，天气逐渐转凉，加上后期学校开学、企业中秋采购等，粮油商品需求会增加，预计价格将有波动，总体稳定。

二、 肉类价格总体稳定。开元超市精瘦肉零售价格13元/斤，环比持平。五花肉平均零售价格10元/斤，环比持平。超市牛肉零售价格36.8元/斤，环比持平。自七月以来，生猪收购价格受出栏量下降影响节节攀升，而猪肉消费仍以买方市场为主，价格虽有上涨，但幅度不大，近期价格总体稳定。后期中秋临近，肉制品加工及月饼制作等带动猪肉消费，学校食堂采购也将陆续开启，预计后期猪肉价格将小幅上涨。

三、鸡蛋价格本周上涨。开元超市普通鸡蛋零售价为4.4元/斤，环比上涨4.76%。农贸市场普通鸡蛋价格为4.3元/斤，环比上涨1.5%。伏期蛋鸡产蛋量下降，而市场需求出现季节性上涨，带动鸡蛋价格走高。后期天气转凉，食品加工企业鸡蛋需求量增加，预计鸡蛋价格将继续上涨。

四、蔬菜价格跌多涨少，总体价格下降。监测的12种超市常见蔬菜五降三平四升，其中：豆芽零售价格6元/公斤，环比持平。洋葱零售价格为2元/公斤，环比持平。冬瓜零售价格2元/公斤，环比持平。芹菜零售价格2.2元/公斤，环比下降12%。山药零售价格13元/公斤，环比下降7.14%。大葱零售价格2元/公斤，环比下降9.09%。西红柿零售价格1.8元/公斤，环比下降10%。茄子零售价格2元/公斤，环比下降9.09%。白萝卜零售价格2.3元/公斤，环比上涨4.55%。土豆零售价格2.3元/公斤，环比上涨4.55%。青椒零售价格7.5元/公斤，环比上涨7.14%。黄瓜零售价格2.2元/公斤，环比上涨10%。近期受高温、强降雨、换茬等因素影响，蔬菜市场供应量略有下降，价格小幅上涨。但夏季高温高湿，不利于蔬菜存储，菜贩一般不会压价惜售，价格上涨幅度不是很大。秋季露天蔬菜开始进入播种季，预计近期蔬菜价格仍将有上涨可能。

五、水果价格总体稳定，部分品种价格上涨。超市苹果零售价格6元/公斤，环比上涨9.09%。新季苹果零售价格3.5元/斤，环比持平。香蕉零售价格5.6元/公斤，环比上涨3.7%。超市西瓜零售价格1.2元/斤，环比持平。本地西瓜上市高峰已过，品质有所下降，价格降至每斤1元以下。超市葡萄9元/公斤，环比下降4.25%。桃类价格目前维持在每斤3.5元左右。后期价格有下降空间的有苹果、桔子、葡萄等应季水果。