据县商务局生活必需品监测系统数据显示，上周（11.12--11.18）我县生活必需品市场总体运行平稳。监测的9大类商品总体价格呈现“八平一降”。具体来说：蔬菜价格有涨有跌，上涨品种数量增加，总体仍小幅下降。鸡蛋价格止跌企稳。粮、油、肉、盐、糖、奶类商品价格继续保持稳定。水果价格略有波动，总体稳定。具体情况如下：

粮食、食用油价格稳定。超市小包装面粉平均零售价格6.7元/公斤，环比持平，小包装大米平均零售价格为6.6元/公斤，环比持平。食用油价格总体平稳。花生油平均零售价格为21元/升，环比持平。桶装玉皇花生油价格19.9元/L，环比持平。金胜豆油11.6元/L，金胜玉米胚芽油零售价格15.6元/L，价格总体持平。本月中旬我县原粮平均价格与上月基本持平，小包装米面价格波动不大，总体供应充裕，市场需求平稳。预计后期价格维持现有水平。

肉类价格稳定。超市精瘦肉零售价格27元/公斤，环比持平，部分零售点精肉价格在25元/公斤，环比持平。不同种类混合肉零售价格维持在9.8-12.8元/斤区间，继续保持稳定。超市牛肉零售价格36.8元/斤，环比持平。目前生猪及猪肉市场供求状况未出现异常波动，价格总体稳定。秋冬进补，牛羊肉需求量增加，价格季节性上调。目前我省尚未出现疫情，消费抵触心理一般，但猪肉终端消费低迷。预计近期猪肉价格波动不大。

鸡蛋价格稳定。开元超市普通鸡蛋零售价为4.2元/斤，环比持平。盛海超市鸡蛋价格稳定在4.65元/斤。受蛋鸡养殖规模减小影响，今年鸡蛋价格处于相对高位。后期天气转冷，蛋鸡产蛋受影响，市场供应下降。而饲料价格上涨、养殖场保温、防疫成本支出增加，都将对鸡蛋价格上涨起到拉动作用。目前市场需求平稳，鸡蛋价格高位企稳，后期随需求变化预计价格将趋于上涨。

蔬菜价格涨跌互现，总体小幅下降。监测的13种超市常见蔬菜三平五升五降。具体来说：豆芽零售价格6元/公斤，环比持平。山药零售价格11元/斤，环比持平。生姜零售价格9元/公斤，环比持平。价格上涨的有：白萝卜零售价格2元/公斤，环比上涨5.26%。土豆零售价格3元/公斤，环比上涨7.14%。西红柿零售价格7.8元/公斤，环比上涨5.41%。青椒零售价格9.5元/公斤，环比上涨5.56%。莲藕零售价格5元/公斤，环比上涨8.7%。价格下降的有：芹菜零售价格3.2元/公斤，环比上涨11.1%。胡萝卜2.4元/公斤，环比下降4.0%。大葱零售价格3元/公斤，环比下降14.29%。大白菜零售价格1.2元/公斤，环比下降25%。黄瓜零售价格5元/公斤，环比下降3.85%。目前气候条件尚可，尚未出现低温冻害天气，设施蔬菜供应正常，蔬菜价格总体稳中略降，但降幅缩小，上涨品种数量增加。预计后期蔬菜价格受气候条件影响趋于上涨。

水果价格基本稳定。超市苹果零售价格7.6元/公斤，环比下降5.0%。集贸市场苹果零售价格3.5元/斤，环比持平。超市香蕉零售价格6.8元/公斤，环比上涨3.03%。冬枣零售价格6.5元/斤，环比持平。蜜柚零售价格2.99元/斤，环比持平。目前水果市场供应充足，天气转凉，市场需求转弱，价格波动不大，预计近期价格总体稳定。

（来源：临沂市商务预报）