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莒南县生活必需品市场价格监测周分析(2019年3月11日--2019年3月17日)

来源:临沂市商务预报 打印

据县商务局生活必需品监测系统数据显示,上周(3.11--3.17)我县生活必需品市场总体运行平稳,监测的9大类商品总体价格呈现“五平四升”。具体来说:粮食价格微涨。受猪瘟疫情影响,猪肉价格上涨,禽蛋价格小幅上涨。蔬菜价格止跌整体趋涨。水果价格总体稳定。油盐糖奶类价格继续保持稳定。具体情况如下:

粮食价格略涨,食用油价格稳定。超市小包装面粉平均零售价格6.8元/公斤,环比上涨1.49%,小包装大米平均零售价格为6.8元/公斤,环比上涨1.49%。食用油价格总体平稳。花生油平均零售价格为22元/升,环比持平。桶装玉皇花生油价格19.9元/L,环比持平。金胜豆油11.6元/L,金胜玉米胚芽油零售价格15.6元/L,价格总体持平。本周我县超市小包装米面价格略有上调,属于正常波动,市场粮食供应仍充足,预计后期粮油商品价格总体保持稳定。。

猪肉价格上涨。开元超市精瘦肉零售价格27元/公斤,环比上涨12.5%。集贸市场混合猪肉平均零售价格13元/斤,环比上涨13.0%。白条鸡零售价格16元/斤,环比上涨6.7%。牛羊肉价格总体稳定。非洲猪瘟持续肆虐,致死率高,造成市场猪源减少,生猪收购价格几乎一周一价,目前平均涨至7元以上,部分品种价格达到每斤8元,带动猪肉价格大幅上涨。受疫情影响,目前生猪养殖风险太大,养殖户补栏较为谨慎,仔猪价格亦快速上涨,这些因素将对后期生猪供应造成较长时间影响,预计后期猪肉市场价格可能继续上涨。

鸡蛋价格小幅上涨。县城普通鸡蛋平均零售价为3.6元/斤,环比上涨5.8%。超市普通鸡蛋零售价格3.7元/斤,环比上涨5.41%。气温回升,蛋鸡产蛋量增加,鸡蛋价格本应顺势下降。但饲料价格稳中趋涨,成本居高不下;猪肉价格大幅上涨,禽蛋替代作用增强,鸡蛋价格本周稳中趋涨。预计后期鸡蛋价格仍将波动调整。

蔬菜价格止跌回升。监测的13种超市常见蔬菜中,4种价格下降,9种价格上涨。具体来说,价格下降的有:大白菜零售价格0.75元/公斤,环比下降6.25%。生姜零售价格10.2元/公斤,环比下降7.27%。西红柿零售价格9.6元/公斤,环比下降11.11%。黄瓜零售价格8元/公斤,环比下降16.67%。价格上涨的为:芹菜零售价格3.2元/公斤,环比上涨6.67%。胡萝卜4元/公斤,环比上涨5.26%。白萝卜零售价格3.3元/公斤,环比上涨10%。青椒零售价格11.4元/公斤,环比上涨3.64%。土豆零售价格3.5元/公斤,环比上涨9.78%。豆芽零售价格4.5元/公斤,环比上涨2.27%。莲藕零售价格5.8元/公斤,环比上涨7.41%。大葱零售价格3.6元/公斤,环比上涨2.86%。山药零售价格11元/斤,环比上涨10%。目前应季蔬菜供应在数量上来说仍偏少,且近期降水少,大风天气多,加剧春旱,蔬菜灌溉除草等成本增加,蔬菜价格止跌回升。预计近期总体价格继续稳中略升。

水果价格总体稳定。超市苹果零售价格12元/公斤,环比上涨3.45%。县城部分水果摊售卖的品相较好的苹果价格也在每斤5-6元,价格持续维持高位。超市香蕉零售价格6元/公斤,环比持平。菠萝零售价格3元/斤,环比持平。草莓零售价格8元/斤,环比持平。储存、外调水果成本较高,应季水果上市量不多,水果价格总体高位平稳运行。

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