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莒南县生活必需品市场运行情况周监测分析(2018.4.30-2018.5.6)

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据县商务局生活必需品监测系统数据显示,上周(4.30--5.6)我县生活必需品市场总体运行平稳,价格总体稳中回落。监测的9大类商品价格“七平二降”。具体来说:粮、油、肉、奶、盐、糖类价格继续保持稳定。鸡蛋价格止涨回稳,蔬菜价格总体趋降,水果价格小幅回落。具体情况如下: 粮食、食用油价格稳定。超市小包装面粉平均零售价格6.5元/公斤,环比持平,小包装大米平均零售价格为6.7元/公斤,环比持平。食用油价格总体平稳。花生油平均零售价格为21元/升,环比持平。桶装玉皇花生油价格19.98元/L,环比持平。金胜豆油11.6元/L,金胜玉米胚芽油零售价格15.6元/L,价格总体稳定。本周适逢五一小长假,粮油商品需求受节日影响小幅增加,受供应充足影响,价格总体与上周持平。粮油商品作为耐储商品,消费需求总体以稳为主,价格波动不大,预计后期仍将维持现有水平。

肉类价格总体稳定。超市精瘦肉零售价格14元/斤,环比持平。五花肉零售价格10元/斤,环比持平。集市混合猪肉零售价格10.5元/斤,环比持平。超市牛肉零售价格36元/公斤,环比持平。亏损与污染整治政策收紧使得部分散户退出市场,本地生猪产能增长速度放缓,近期收购价格出现回暖迹象。但目前全国生猪产能仍供过去求,且短期消费难见提振,预计猪肉价格近期平稳。

鸡蛋价格本周稳定。超市普通鸡蛋零售价为3.5元/斤,环比持平。农贸市场普通鸡蛋价格为3.7元/斤,环比持平。与猪肉持续低位运行不同,今年以来鸡蛋价格经历了大起大落。春节前价格曾涨至每斤接近5元,节后却连续7周的下降,跌至每斤3.2元。清明前受节日消费拉动价格开始上涨,五一前后涨至每斤3.75元。受春节蛋鸡换茬影响,目前鸡蛋总体供应量有所下降,价格仍有走高可能。

蔬菜价格总体继续下降。监测的12种超市常见蔬菜一升十降一平。具体来说:豆芽零售价格5元/公斤,环比持平。芹菜零售价格2.5元/公斤,环比上涨4.17%。大白菜零售价格2元/公斤,环比下降9.09%。土豆零售价格4.8元/公斤,环比下降4.0%。山药零售价格10.5元/公斤,环比下降4.55%。洋葱零售价格为2元/公斤,环比下降4.76%。大葱零售价格1.8元/公斤,环比下降10%。西红柿零售价格3元/公斤,环比下降6.25%。茄子零售价格5元/公斤,环比下降7.14%。青椒零售价格9.6元/公斤,环比下降7.69%。黄瓜零售价格4.2元/公斤,环比下降25%。冬瓜零售价格2元/公斤,环比下降16.67%。本周蔬菜市场跌多涨少,总体继续下降,其中瓜类蔬菜与豆角价格下降明显。随着气温回升,本地菜市场份额增加,成本下降带动蔬菜价格下滑。

水果价格略有波动。超市红富士苹果零售价格3.5元/斤,环比持平。香蕉零售价格6元/公斤,环比持平。集贸市场香蕉2.5元/斤,环比持平。甜瓜平均零售价格3元/斤,环比下降9.1%。菠萝零售价格3元/斤,环比持平。目前葡萄、樱桃上市量不大,价格居于高位。草莓仍以设施草莓为主,价格总体稳定。气温上升,水果需求量大,预计后期价格总体平稳。

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