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莒南县生活必需品市场运行情况监测周分析(2018.4.23--2018.4.29)

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据县商务局生活必需品监测系统数据显示,上周(4.23--4.29)我县生活必需品市场总体运行平稳,各类商品价格除蔬菜下滑外波动不大。监测的9大类商品价格“七平一降一升”。具体来说:粮、油、肉、奶、盐、糖类价格保持稳定。鸡蛋价格小幅上涨,蔬菜价格总体趋降。水果价格小幅波动,总体稳定。具体情况如下: 粮食、食用油价格稳定。超市小包装面粉平均零售价格6.5元/公斤,环比持平,小包装大米平均零售价格为6.7元/公斤,环比持平。食用油价格总体平稳。花生油平均零售价格为21元/升,环比持平。桶装玉皇花生油价格19.98元/L,环比持平。金胜豆油11.6元/L,金胜玉米胚芽油零售价格15.6元/L,价格总体稳定。本周末即将迎来五一小长假,受餐饮、旅游消费拉动,粮油商品需求增加。节前超市备货充足,且节日促销较多,总体价格以稳为主。夏季为粮油消费淡季,预计后期价格将维持现有水平。

肉类价格总体稳定。超市精瘦肉零售价格14元/斤,环比持平。五花肉零售价格10元/斤,环比持平。集市混合猪肉零售价格10.5元/斤,环比持平。超市牛肉零售价格36元/公斤,环比持平。春节前生猪收购价格不涨反跌,部分养殖户压栏惜售,节后价格连续下滑,养殖户为止损,出栏大部分超重猪,且对补栏持谨慎态度,导致目前生猪供求趋于稳定,生猪收购价格略有回升,而猪肉价格未见上涨。气温回升,肉类总体消费不足,预计近期猪肉价格总体稳定。

鸡蛋价格小幅上涨。超市普通鸡蛋零售价为3.5元/斤,环比上涨6.25%。农贸市场普通鸡蛋价格为3.6元/斤,环比上涨5.9%。鸡蛋价格上涨原因:一是春季部分蛋鸡淘汰,鸡蛋总体产量略有下降。二是清明之后五一临近,两个节日时间接近,节日消费拉动鸡蛋需求增加。三是五一为结婚小高峰,民间有吃鸡蛋的习俗,鸡蛋需求量大。目前蛋鸡存栏量不足,预计后期鸡蛋价格仍可能小幅上涨。

蔬菜价格总体下降。监测的12种超市常见蔬菜一升九降二平。具体来说:豆芽零售价格5元/公斤,环比持平。大葱零售价格2元/公斤,环比持平。大白菜零售价格2.2元/公斤,环比上涨10%。芹菜零售价格2.4元/公斤,环比下降10.0%。土豆零售价格5元/公斤,环比下降13.79%。山药零售价格11元/公斤,环比下降8.33%。洋葱零售价格为2.1元/公斤,环比下降4.55%。西红柿零售价格3.2元/公斤,环比下降15.79%。茄子零售价格5.4元/公斤,环比下降5.26%。青椒零售价格10.4元/公斤,环比下降5.45%。黄瓜零售价格5.6元/公斤,环比下降6.67%。冬瓜零售价格2.4元/公斤,环比下降4.0%。气温回升,应季蔬菜上市种类、数量增加,价格季节性下滑。随着夏季临近,设施蔬菜逐渐让位于露天蔬菜,蔬菜价格将继续下降。

水果价格略有波动,总体稳定。超市红富士苹果零售价格3.5元/斤,环比持平。香蕉零售价格6元/公斤,环比上涨3.45%。甜瓜上市量增加,平均零售价格3.3元/斤,环比下降5.7%。草莓零售价格6元/斤,环比下降12.4%。随着芒果、榴莲、香蕉等热带水果以及甜瓜、草莓、樱桃等本地水果补充市场,水果市场供需两旺,价格总体稳定。

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