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莒南县生活必需品市场价格监测周分析(2018.1.29--2018.2.4)

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据县商务局生活必需品监测系统数据显示,上周(1.29--2.4)全县生活必需品市场总体运行平稳,监测的9大类商品价格“五平四升”。具体来说:粮、油、奶、盐、糖类价格保持稳定。肉类价格小幅波动,鸡蛋价格继续小幅上涨,蔬菜价格总体趋涨。水果价格稳中趋涨。具体情况如下: 粮食、食用油价格稳定。超市小包装面粉平均零售价格6.5元/公斤,环比持平,小包装大米平均零售价格为6.7元/公斤,环比持平。食用油价格总体平稳。花生油平均零售价格为21元/升,环比持平。桶装玉皇花生油价格19.98元/L,环比持平。金胜豆油11.6元/L,金胜玉米胚芽油零售价格15.6元/L,价格总体稳定。随着春节临近,节日消费对需求拉动作用显现。居民春节采购高峰到来,近期粮油商品销售量增加。各超市货源供应稳定,加上部分新店开张,试营业期间促销较多,粮油商品价格总体保持稳定。预计后期价格波动不大。

猪肉价格本周小幅走高。集贸市场混合猪肉零售价格26元/公斤,环比持平。精瘦肉零售价格15元/斤,环比持平。超市精瘦肉零售价格31.6元/公斤,环比上涨1.9%。五花肉零售价格25.6元/公斤,环比上涨2.1%。集贸牛肉零售价格33元/斤,环比上涨3.1%。春节前居民家中备年菜、招待亲朋,猪肉需求量激增,带动猪肉价格上涨。年初为满足节日市场需求,生猪收购、屠宰量增加,市场供应充足。预计节前猪肉价格仍将略有波动,但幅度不会太大。

鸡蛋价格继续小幅上涨。开元超市普通鸡蛋零售价为4.8元/斤,环比上涨1.05%。农贸市场普通鸡蛋价格为4.7元/斤,环比上涨2.2%。节前鸡蛋终端消费需求增加,而受蛋鸡存栏量少、环保政策收紧、恶劣气候条件影响,鸡蛋总体供应量偏紧。成品油价格上调、低温又使得鸡蛋运输成本增加,价格连续小幅走高。预计节前鸡蛋价格仍可能小幅上涨。

蔬菜价格总体趋涨。监测的12种常见蔬菜九升一降二平。具体来说:洋葱零售价格为2元/公斤,环比持平。豆芽零售价格4.6元/公斤,环比持平。芹菜零售价格3.2元/公斤,环比上扎6.67%。土豆零售价格4元/公斤,环比上涨5.26%。山药零售价格9元/公斤,环比上涨4.65%。大葱零售价格2.5元/公斤,环比上涨4.17%。西红柿零售价格7.5元/公斤,环比上涨7.14%。茄子零售价格8.5元/公斤,环比上涨2.5%。青椒零售价格8.5元/公斤,环比上涨7.59%。黄瓜零售价格6.5元/公斤,环比上涨8.33%。冬瓜零售价格3元/公斤,环比上涨7.14%。大白菜零售价格2元/公斤,环比下降9.09%。春节期间,部分超市照常营业,但菜农、菜贩回家过年,蔬菜流通受到影响,节日期间超市以消耗节前储备货源为主,蔬菜价格较高,因此居民多选择节前囤货,蔬菜市场总体需求旺盛,价格总体趋涨。一般距离春节越近,蔬菜价格上涨越快,预计节前蔬菜价格将继续上涨。

水果价格稳中趋涨。香蕉价格继续上涨,超市香蕉零售价格6元/公斤,环比上涨9.09%。超市西瓜零售价格3.38元/斤,环比上涨6.0%。超市红富士苹果零售价格5元/斤,环比持平。超市橙子零售价格5.5元/斤,环比持平。柚子零售价格2.5元/斤,环比持平。梨平均零售价格2元/斤,环比持平。冬季水果市场以库存货及外调水果为主,高成本使得零售价格高位运行。春节市场消费增加,特别是礼盒销量增加,带动水果价格整体趋涨。预计节前仍将稳中趋升。

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