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莒南县生活必需品市场价格监测周分析(2018.1.15--2018.1.21)

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据县商务局生活必需品监测系统数据显示,上周(1.15--1.21)我县生活必需品市场总体运行平稳,监测的9大类商品价格“七平两升”。具体来说:粮、油、奶、盐、糖类价格保持稳定。猪肉价格本周稳定,鸡蛋价格止跌回升,蔬菜价格涨跌互现,总体趋涨。水果价格基本稳定。具体情况如下: 粮食、食用油价格稳定。超市小包装面粉平均零售价格6.5元/公斤,环比持平,小包装大米平均零售价格为6.7元/公斤,环比持平。食用油价格总体平稳。花生油平均零售价格为21元/升,环比持平。桶装玉皇花生油价格19.98元/L,环比持平。金胜豆油11.6元/L,金胜玉米胚芽油零售价格15.6元/L,价格总体稳定。临近腊八节,本周县城各超市内八宝混合米特价促销,其他散装粮食价格稳定。春节将至,工地、学校食堂大宗采购减少,家庭春节面食制作采购尚未集中开始,粮食市场需求平稳,价格波动不大。预计后期随着需求增加,粮食价格可能小幅上涨。

猪肉价格本周稳定。集贸市场混合猪肉零售价格26元/公斤,环比持平。精瘦肉零售价格15元/斤,环比持平。超市精瘦肉零售价格32元/公斤,环比持平。超市牛肉零售价格33.8元/斤,环比持平。后期肉类消费即将迎来节日消费高峰,各屠宰场加大收购力度,由于收购价格近期以稳为主,生猪出栏稳定,本周肉类价格与上周持平。年底农村地区有杀年猪的习俗,猪肉供应充裕,预计猪肉价格以温和上涨为主。

鸡蛋价格小幅上涨。开元超市普通鸡蛋零售价为4.7元/斤,环比上涨2.17%。农贸市场普通鸡蛋价格为4.7元/斤,环比持平。作为年礼与招待亲朋的一道大菜,鸡肉需求量增加,各养殖场老龄蛋鸡淘汰量增加。加上严寒天气造成蛋鸡产蛋减少,鸡蛋总体供应趋紧,价格止跌回升。预计后期价格仍将小幅上涨。

蔬菜价格涨跌互现,总体趋于上涨。监测的12种常见蔬菜六升两降四平。具体来说:土豆零售价格4元/公斤,环比持平。洋葱零售价格为2元/公斤,环比持平。豆芽零售价格4.6元/公斤,环比持平。冬瓜零售价格3元/公斤,环比持平。芹菜零售价格3.5元/公斤,环比上涨16.67%。大白菜零售价格2元/公斤,环比上涨33.33%。山药零售价格8元/公斤,环比上涨14.29%。大葱零售价格2.5元/公斤,环比上涨4.17%。茄子零售价格8.2元/公斤,环比上涨2.5%。黄瓜零售价格6.5元/公斤,环比上涨4.84%。西红柿零售价格7.4元/公斤,环比下降2.63%。青椒零售价格8.6元/公斤,环比下降2.27%。降雪之后气温下降明显,本周气温回升但又迎来高强度雾霾天气。恶劣的天气条件影响蔬菜生长,加大运输难度和成本,蔬菜价格总体趋于上涨。后期蔬菜需求持续增加,而新一轮严寒天气即将到来,预计蔬菜价格将继续上涨。

水果价格总体稳定。香蕉价格继续上涨,超市香蕉零售价格5元/公斤,环比上涨8.7%。柚子零售价格2.5元/斤,环比持平。梨平均零售价格2元/斤,环比持平。集市红富士苹果零售价格3元/斤,环比持平。本地冷储苹果2.5元/斤,环比持平。目前水果市场供应充足,需求平稳,价格波动不大,预计春节前会迎来一波上涨。

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