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莒南县国庆中秋期间生活必需品市场价格监测分析(2017.10.1--2017.10.7)

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据县商务局生活必需品监测系统数据显示,国庆中秋假期期间(10.1--10.7)我县生活必需品市场总体运行平稳,监测的9大类商品价格“五平三升一降”。具体来说:粮食、油、盐、糖、奶类价格继续保持稳定。鸡蛋价格下降,肉类、蔬菜、水果价格上涨。具体情况如下: 粮食、食用油价格稳定。小包装面粉平均零售价格6.2元/公斤,环比持平,小包装大米平均零售价格为6.5元/公斤,环比持平。食用油价格总体平稳。花生油平均零售价格为21元/升,环比持平。桶装玉皇花生油5L装每桶价格99.8元,环比持平。金胜豆油5L装58元/桶,金胜玉米胚芽油零售价格78元/5L,价格总体稳定。今年国庆中秋双节重合,节日对消费的提振作用放大,同时又值农忙季,粮食需求短期集中释放,小包装米面均出现价格连续三周上调,黄金周期间保持稳定。食用油日常促销较多,节日期间价格总体稳定。预计节后粮食价格稳中略降。

肉类价格总体小幅上涨。集贸市场混合猪肉零售价格24元/公斤,环比持平。超市精瘦肉零售价格31元/公斤,环比上涨3.3%。五花肉零售价格25.6元/公斤,环比上涨2.4%。超市牛腿肉67.6元/公斤,环比上涨0.89%。羊肉零售价格77.2元/公斤,环比上涨7.2%。双节叠加,假期长达八天,回乡探亲、亲友聚餐、婚庆宴请、假日旅游带火餐饮业,中秋期间割肉送礼、包肉饺、炖肉菜,肉类消费量大增,终端需求旺盛带动肉类价格走高。目前我县生猪收购价格徘徊在5元期间,涨势不明,预计节后猪肉价格可能回落。

鸡蛋价格本周继续下降。开元超市普通鸡蛋零售价为4.2元/斤,环比下降8.7%。农贸市场普通鸡蛋价格为4元/斤,环比下降4.8%。乐尚超市鸡蛋特价促销,价格降至每斤3.88元。放假前一周开始,食品加工企业、学校食堂鸡蛋采购告一段落,鸡蛋需求迅速回落,同时蛋鸡产蛋量恢复,供应增加,鸡蛋价格开始下降。节日期间,超市鸡蛋加入促销大军,价格再次降至每斤4元以下。预计节后价格将继续小幅下降。

蔬菜价格上涨。监测的10种常见蔬菜四平四升两降。具体来说:豆芽零售价格4元/公斤,环比持平。土豆零售价格4.2元/公斤,环比持平。洋葱零售价格为2元/公斤,环比持平。茄子零售价格4元/公斤,环比持平。芹菜零售价格4.6元/公斤,环比上涨27.78%。青椒零售价格8公斤,环比上涨6.67%。豆角零售价格7.8元/公斤,环比上涨23.81%。黄瓜零售价格4.5元/公斤,环比上涨12.5%。山药零售价格5.5元/公斤,环比下降31.25%。西红柿零售价格4元/公斤,环比下降4.76%。前期气温明显偏低,本地露天蔬菜加快退出市场,目前供应量尚可的只有菠菜、小白菜等部分叶菜蔬菜,蔬菜市场供应逐渐转向依赖设施及外调蔬菜,成本拉升价格。双节期间,黄瓜、芹菜、青椒等家庭制作菜品常用蔬菜以及生姜、大葱等调味蔬菜价格上涨。气温降低,气候条件对蔬菜价格影响将愈加明显,预计后期蔬菜价格将稳中趋涨。

水果价格上涨。超市香蕉零售价格4元/公斤,环比持平,红富士苹果平均零售价格9.98元/斤,环比微降0.2%。超市葡萄零售价格8元/公斤,环比上涨6.67%。集贸市场葡萄零售价格7元/公斤,环比上涨16.7%。梨平均零售价格5.96元/公斤,环比下降0.7%。青桔零售价格5.48元/公斤,环比下降8.7%。水果价格小幅上涨主要受节日提振影响,波动属正常范围,节后价格将小幅下降。

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