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莒南县生活必需品市场价格监测周分析(2017.9.4--2017.9.10)

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据县商务局生活必需品监测系统数据显示,上周(9.4--9.10)我县生活必需品市场总体运行平稳,监测的9大类商品价格“六平两升一降”。具体来说:油、肉、蛋、盐、糖、奶类价格继续保持稳定。面粉价格小幅上涨,蔬菜价格止跌回升,水果价格下降。具体情况如下: 粮食价格小幅波动,食用油价格稳定。小包装面粉平均零售价格5.8元/公斤,环比上涨3.57%,小包装大米平均零售价格为5.8元/公斤,环比持平。食用油价格总体平稳,花生油价格下降。花生油平均零售价格为22元/升,环比持平。桶装玉皇花生油5L装每桶价格99.8元,环比持平。金胜豆油5L装58元/桶,金胜玉米胚芽油零售价格78元/5L,价格总体稳定。近期随着市场粮源减少与农户惜售,小麦收购价格微涨,同时天气转凉、中秋临近,食品企业、家庭、学校等各方面面粉需求增加。成本上涨和需求拉动带动面粉价格小幅走高。天气转凉,粮油商品走出消费淡季,目前供应尚充足,预计后期价格将保持稳定。

肉类价格总体稳定。集贸市场混合猪肉零售价格25元/公斤,环比持平。超市精瘦肉零售价格30元/公斤,环比持平。集贸市场羊肉零售价格63元/公斤,环比持平。立秋以后,天气转凉,民间存在“贴秋膘”的习俗,家庭肉类采购增加,同时火锅店、烤肉店等特色餐饮就餐人数增加,肉类总体消费量上涨。后期随着双节临近,节日消费会拉动肉类价格小幅上涨。

鸡蛋价格本周稳定。开元超市普通鸡蛋零售价为4.65元/斤,环比持平。农贸市场普通鸡蛋价格为4.6元/斤,环比持平。天气转凉,蛋鸡产蛋量恢复,市场供应较前期有所增加。鸡蛋价格在短短一个月期间每斤价格上涨近2元,价格飙升使得家庭消费量下降。目前学校食堂与食品企业采购依然支撑蛋价维持高位运行。后期双节临近,鸡蛋价格可能还会小幅上涨。

蔬菜价格稳中上涨。监测的10种常见蔬菜一平六升三降。具体来说:豆芽零售价格4元/公斤,环比持平。土豆零售价格4.2元/公斤,环比上涨5.0%,山药零售价格为8.5元/公斤,环比上涨8.65%。洋葱零售价格1.6元/公斤,环比上涨6.67%。青椒零售价格7.5元/公斤,环比上涨7.14%。豆角零售价格6.5公斤,环比上涨8.33%。黄瓜零售价格4.5元/公斤,环比上涨12.55%。芹菜零售价格3.8元/公斤,环比下降5.0%。西红柿零售价格4元/公斤,环比下降9.09%。茄子零售价格3.6元/公斤,环比下降10%。目前本地露天蔬菜供应主要集中在小白菜、茄子、韭菜等少数品种,且气温下降蔬菜涨势放缓,本地蔬菜总体供应不足,外调蔬菜量增加,成本带动蔬菜价格小幅走高。后期国庆中秋临近,蔬菜需求量会继续增加,预计蔬菜价格将继续上涨。

水果价格稳中有降。香蕉零售价格4元/公斤,环比持平,苹果平均零售价格2.5元/斤,环比持平。葡萄零售价格4元/公斤,环比下降11.1%。鲜枣零售价格6元/公斤,环比下降14.3%。西瓜零售价格2元/公斤,环比持平。秋季水果上市种类丰富,居民选择较多,大部分本地水果如苹果、梨、脆枣、葡萄每斤价格均在4元以下,维持低位运行,且受供应充足影响,呈现稳中下降态势。秋季气候干燥,水果需求量大,水果市场购销两旺,价格将以稳为主。

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