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据县商务局生活必需品监测系统数据显示,上周(8.7--8.13)我县生活必需品市场总体运行平稳,监测的9大类商品价格呈现“六平二升一降”。具体来说:粮食、食用油、肉、盐、糖、奶类价格继续保持稳定,鸡蛋、蔬菜价格继续上涨,水果价格下降。具体情况如下: 一、市场情况
1、粮食价格稳定。小包装面粉平均零售价格5.6元/公斤,环比持平,小包装大米平均零售价格为5.8元/公斤,环比持平。
2、食用油价格平稳,花生油平均零售价格为23元/升,环比持平。桶装玉皇花生油5L装每桶价格99.8元,环比持平。金胜豆油5L装58元/桶,金胜玉米胚芽油零售价格78元/5L,价格总体稳定。
3、肉类价格总体稳定。集贸市场混合猪肉零售价格25元/公斤,环比持平。超市精瘦肉零售价格30元/公斤,环比持平。超市牛肉零售价格68元/公斤,环比持平。集贸市场羊肉零售价格62元/公斤,环比持平。
4、鸡蛋价格继续上涨。超市普通鸡蛋零售价为3.15元/斤,环比上涨3.3%。农贸市场普通鸡蛋价格为3.1元/斤,环比上涨3.2%。
5、蔬菜价格整体继续走高,部分品种价格下降。具体来说:芹菜零售价格4元/公斤,环比上涨14.29%。土豆零售价格3.8元/公斤,环比上涨5.87%,山药零售价格为8元/公斤,环比下降5.88%。西红柿零售价格4.5公斤,环比上涨12.5%。黄瓜零售价格4.6元/公斤,环比上涨2.22%。角瓜零售价格5元/公斤,环比持平。豆芽零售价格4元/公斤,环比持平。豆角零售价格5.6元/公斤,环比上涨12%。洋葱零售价格1.5元/公斤,环比下降6.25%。茄子零售价格4.4元/公斤,环比上涨10%。
6、水果价格下降。新季苹果平均零售价格2.5元/斤,环比持平。超市香蕉价格零售价格5元/公斤,环比下降13.39%。西瓜零售价格2元/公斤,环比上涨11.11%。葡萄零售价格10.4元/公斤,环比下降0.95%。梨零售价格2元/斤,环比下降12%。
二、运行分析
1、粮油市场,粮油商品相比于其他品种生活必需品价格较为稳定。目前粮油商品需求稳定,各生活超市储备充足,价格波动不大。
2、肉蛋市场,本周生猪收购价与鸡蛋批发价均呈上涨态势。伏天气温炎热,生猪涨势放缓,出栏生猪体重下降,供需平衡趋紧,天气转凉,猪肉消费会有增加,后期猪肉价格可能小幅上涨。
3、蔬菜价格继续上涨。近期频繁的暴雨高温天气,对蔬菜生长、采摘、运输均造成不利影响,蔬菜供应减少而需求量仍大,价格连续上涨。气候因素影响短时间内难以消除,秋季菜上市供应仍需时间,预计近期蔬菜价价格仍将上涨。
三、后期预测及建议
近期生猪及鸡蛋市场价格均出现恢复性上涨,这主要受市场供求平衡趋紧影响。此前国家发改委发文预测四季度受需求拉动影响,生猪收购价格可能出现阶段性反弹,但据业内人士分析涨幅不会太大,广大养殖户需及时了解市场行情变化,审慎扩大养殖规模。