据县商务局生活必需品监测系统数据显示，上周（5.15--5.21）我县生活必需品市场总体运行平稳，市场供应充足，除品种蔬菜价格上下波动幅度较大外，其余监测的大部分商品价格稳定。具体来说：粮食、食用油、肉类价格总体稳定，鸡蛋价格持平，蔬菜价格涨跌互现，水果价格稳中有降。具体情况如下： 粮食、食用油价格与上周持平。小包装面粉平均零售价格5.6元/公斤，环比持平，小包装大米平均零售价格为6元/公斤，环比持平。食用油方面，花生油平均零售价格为22元/升，环比持平。桶装玉皇花生油5L装每桶价格99.8元，环比持平。金胜豆油5L装58元/桶，金胜玉米胚芽油零售价格78元/5L，价格总体稳定。距离夏季农忙季节还有半个月左右时间，加之今年高温天气提前来袭，目前粮油商品总体消费稳定，价格波动不大。夏季居民饮食清淡，各类杂粮较受消费者青睐，价格总体保持高位稳定。预计后期粮食价格仍将维持稳定。

肉类价格总体稳定。集贸市场混合猪肉零售价格28元/公斤，环比持平。超市精瘦肉零售价格33元/公斤，环比持平。超市牛肉零售价格68.5元/公斤，环比持平。集贸市场羊肉零售价格64元/公斤，环比持平。随着气温逐渐炎热，猪肉这类高热量食品进入消费淡季，屠宰场收购意愿不强，压价现象突出。目前豆粕等饲料价格仍处低位，养殖成本不高使得部分养殖户压栏育肥，市场总体猪源数量可观，但下游消费终端消化较慢，导致生猪收购价格不见起色。随着端午临近，肉类消费会有增加，预计猪肉价格将有波动，但幅度不会太大。

鸡蛋价格波动不大。开元超市普通鸡蛋零售价为2.65元/斤，环比持平。农贸市场普通鸡蛋价格为2.55元/斤，环比持平。5月中旬以来，我县鸡蛋价格小幅回升，但受供大于求总行情影响，价格始终未突破3元大关。后期端午临近，本地居民有煮食鸡蛋的习俗，预计近期家庭鸡蛋采购量会有增加，鸡蛋价格可能继续小幅上涨。

蔬菜价格涨跌互现。具体来说：油菜零售价格2元/公斤，环比上涨33.3%，芹菜零售价格1.9元/公斤，环比上涨35.71%。土豆零售价格4元/公斤，环比持平，山药零售价格为8元/公斤，环比上涨5.26%。西红柿零售价格4公斤，环比持平。黄瓜零售价格3.8元/公斤，环比持平%。角瓜零售价格4元/公斤，环比持平。豆芽零售价格5元/公斤，环比持平。豆角零售价格6.8元/公斤，环比下降2.9%。大白菜零售价格1.3元/公斤，环比上涨8.33%。蔬菜价格上涨一是随着炎热天气到来，蔬菜涨势旺盛，水分需求量大，但我县连续两周未见明显降水，蔬菜种植灌溉成本增加。二是部分蔬菜处于换茬期，上市量较前期下降。三是气候炎热使得蔬菜运输、储存损耗增加。预计后期蔬菜价格仍将有涨有跌。

水果价格稳中有降。超市红富士苹果零售价格6.5元/公斤，环比上涨8.33%。超市香蕉价格零售价格6.4元/公斤，环比上涨6.67%。集贸市场香蕉价格稳定，零售价格在10元3斤。草莓零售价格4元/斤，环比持平。普通甜瓜平均零售价格2元/斤，环比下降18.5%。樱桃上市量增加，价格下降，平均每斤10元左右。西瓜零售价格1.8元/斤，环比下降10%。苹果、梨等随着库存减少，价格小幅调高。瓜类水果价格仍有下降空间。