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莒南县生活必需品市场价格监测周分析(2017.5.8--2017.5.14)

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据县商务局生活必需品监测系统数据显示,上周(5.8--5.14)我县生活必需品市场总体运行平稳,市场供应充足,监测的大部分商品价格稳定。具体来说:粮食、食用油价格总体稳定,肉类价格本周波动不大,鸡蛋价格上涨,蔬菜总体出现上涨,应季水果价格下降。具体情况如下: 粮食、食用油价格与上周持平。小包装面粉平均零售价格5.6元/公斤,环比持平,小包装大米平均零售价格为6元/公斤,环比持平。食用油方面,花生油平均零售价格为22元/升,环比持平。桶装玉皇花生油5L装每桶价格99.8元,环比持平。金胜豆油5L装58元/桶,金胜玉米胚芽油零售价格78元/5L,价格总体稳定。入夏以后,粮油商品消费转入淡季,市场总体需求不旺。炎热气候使得米面霉变、生虫等现象增加,家庭单次采购量下滑,受供应充足影响,粮食价格总体稳定。

肉类价格总体稳定。集贸市场混合猪肉零售价格28元/公斤,环比持平。超市精瘦肉零售价格33元/公斤,环比持平。超市牛肉零售价格68.5元/公斤,环比持平。集贸市场羊肉零售价格64元/公斤,环比持平。近期我县部分地区生猪收购价格每斤跌至5-6元左右,养殖户对后期市场预期下滑,仔猪及能繁母猪成交价以跌为主。但生猪收购价格下滑并未对猪肉价格造成影响,猪肉价格总体稳定。后期随着高温天气到来,猪肉消费会进一步收缩,不排除价格下滑可能。

鸡蛋价格小幅上涨。开元超市普通鸡蛋零售价为2.65元/斤,环比上涨5.1%。农贸市场普通鸡蛋价格为2.55元/斤,环比上涨2.0%。受前年鸡蛋行情高涨影响,去年我县存栏蛋鸡处于高位,造成今年鸡蛋价格屡创新低。养殖户亏损严重,纷纷加大老龄蛋鸡淘汰率,鸡蛋市场供应量走低。近期受部分蔬菜换茬以及南方暴雨等因素影响,鸡蛋需求有所增加,价格止跌回稳。距离三伏期还有一段时间,预计近期鸡蛋价格仍将在每斤3元以下波动。

蔬菜价格总体趋涨。具体来说:油菜零售价格1.5元/公斤,环比上涨25%,芹菜零售价格1.4元/公斤,环比下降22.2%。土豆零售价格4元/公斤,环比上涨5.26%,山药零售价格为7.6元/公斤,环比上涨8.57%。西红柿零售价格3.5公斤,环比持平。黄瓜零售价格3.8元/公斤,环比上涨11.79%。豆芽零售价格5元/公斤,环比持平。豆角零售价格7元/公斤,环比下降22.2%。春节露天蔬菜中菠菜、油菜等叶菜类蔬菜一般为单茬蔬菜,生长快且产量高,但总体上市时间也较短,随着换茬期到来,价格出现上涨。韭菜、水萝卜等价格则稍稳定。豆角上市量增加,价格下滑最为明显。近期气候逐渐炎热,蔬菜灌溉、管理成本增加,对蔬菜价格上涨也有拉动作用。由于部分品种蔬菜换茬期将持续一段时间,预计近期蔬菜价格总体将趋于稳定。

水果价格稳定。超市红富士苹果零售价格5.8元/公斤,环比持平。超市香蕉价格零售价格5元/公斤,环比持平。气温炎热之后,菠萝成熟加快,目前市场销售以小型为主,零售价格为3.5元/斤,环比下降12.5%。草莓零售价格4元/斤,环比持平。甜瓜平均零售价格3元/斤,环比下降14.3%。目前甜瓜类水果价格平均在每斤3元左右,后期仍有下降空间。

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