据县商务局生活必需品监测系统数据显示，上周（5.1--5.7）我县生活必需品市场总体运行平稳，市场供应充足，监测的大部分商品价格稳定。具体来说：粮食价格小幅上涨，食用油价格总体稳定，肉类价格小幅波动，鸡蛋价格下降，蔬菜总体趋降，水果价格稳定。具体情况如下： 粮食价格上涨，食用油价格与上周持平。小包装面粉平均零售价格5.6元/公斤，环比上涨1.82%，小包装大米平均零售价格为6元/公斤，环比上涨1.69%。食用油方面，花生油平均零售价格为22元/升，环比持平。桶装玉皇花生油5L装每桶价格99.8元，环比持平。金胜豆油5L装58元/桶，金胜玉米胚芽油零售价格78元/5L，价格总体稳定。粮食价格上涨主要受五一节日消费拉动影响，后期随着气候逐渐炎热，粮食需求会减少，价格将会小幅回调。距离新季小麦上市还有一个月左右时间，目前农户家中存粮不多，粮食加工企业生产以消化库存为主，预计后期粮食价格将维持稳定。

肉类价格小幅调整。集贸市场混合猪肉零售价格28元/公斤，环比持平。超市精瘦肉零售价格33元/公斤，环比上涨3.12%。超市牛肉零售价格68.5元/公斤，环比持平。集贸市场羊肉零售价格64元/公斤，环比持平。五一节日期间，婚宴、亲朋聚餐较多，且随着天气转热，烧烤类消费红火，肉类需求量增加，加之屠宰场提高收购价格，超市猪肉价格小幅提升。夏季为肉类消费淡季，受蔬菜、鸡蛋消费冲击，预计后期肉类价格将稳重回落。

鸡蛋价格小幅下降。开元超市普通鸡蛋零售价为2.45元/斤，环比下降2.0%。农贸市场普通鸡蛋价格为2.5元/斤，环比下降1.9%。五一节后鸡蛋市场消费转弱，价格随之小幅下降。目前气温利于蛋鸡稳定产蛋，鸡蛋总体供大于求，价格维持低位。预计近期鸡蛋价格将维持现有水平。

蔬菜价格总体趋降。具体来说：油菜零售价格1.2元/公斤，环比下降25%，芹菜零售价格1.8元/公斤，环比下降10%。土豆零售价格3.8元/公斤，环比下降5.0%，山药零售价格为7元/公斤，环比持平。西红柿零售价格3.5公斤，环比上涨16.67%。黄瓜零售价格3.4元/公斤，环比下降5.56%。豆芽零售价格5元/公斤，环比持平。豆角零售价格9元/公斤，环比持平。受气候条件影响，本周蔬菜价格整体趋降，应季露天蔬菜像水萝卜、油菜、茼蒿、韭菜等价格下降幅度靠前。设施蔬菜中豆角、黄瓜、西红柿、土豆等亦有不同程度的下调。后期上市的应季叶菜种类会更加丰富，市场供应会进一步宽裕，预计蔬菜价格将继续下降。

水果价格稳定。超市红富士苹果零售价格5.8元/公斤，环比持平。超市香蕉价格零售价格5元/公斤，环比上涨8.7%。集贸市场香蕉价格为2.5元/斤，环比持平。菠萝零售价格为4元/斤，环比持平。草莓零售价格4元/斤，环比持平。甜瓜平均零售价格3.5元/斤，环比下降12.5%。随着本地应季水果甜瓜、草莓、油桃、樱桃等上市，水果市场总体价格将趋于下降。