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据县商务局生活必需品监测系统数据显示,上周(4.17--4.23)我县生活必需品市场总体运行平稳,市场供应充足,监测的大部分商品价格与上周持平。具体来说:粮食中面粉价格小幅上涨,小包装大米价格稳定,食用油价格总体稳定,肉类价格本周与上周持平,鸡蛋价格继续小幅下降,蔬菜总体稳中趋降,水果价格上涨。具体情况如下: 粮食价格小幅波动,食用油价格与上周持平。小包装面粉平均零售价格5.5元/公斤,环比上涨1.85%,小包装大米平均零售价格为5.9元/公斤,环比持平。食用油方面,花生油平均零售价格为22元/升,环比持平。桶装玉皇花生油5L装每桶价格99.8元,环比持平。金胜豆油5L装58元/桶,金胜玉米胚芽油零售价格78元/5L,价格总体稳定。本周适逢花生种植农忙期,面食类消费增加,粮食需求量增加。加之五一节日临近,节日拉动效益日渐显现,超市粮食价格为应对节日需求小幅上调。目前粮食供应仍充足,预计后期价格将以稳为主。
肉类价格稳定。集贸市场混合猪肉零售价格28元/公斤,环比持平。超市精瘦肉零售价格31元/公斤,环比持平。超市牛肉零售价格68.5元/公斤,环比持平。集贸市场羊肉零售价格65元/公斤,环比下降1.5%。随着气温回升,猪肉进入消费淡季,市场需求不足。近期我县生猪收购价格跌破7元大关,平均价格在每斤6.5元左右,对猪肉价格支撑作用减弱。部分养殖户压栏惜售心理增强,出售意愿不高。后期五一临近,受餐饮市场拉动肉类需求量会小幅上涨,预计猪肉价格会小幅上涨,由于供应短期内不会明显下降,预计涨幅不会太大。
鸡蛋价格继续小幅回落。开元超市普通鸡蛋零售价为2.55元/斤,环比下降1.9%。农贸市场普通鸡蛋价格为2.5元/斤,环比持平。近期气候条件有利于蛋鸡产蛋率的稳定增加,鸡蛋市场总体供大于求,价格易跌难涨。由于年后鸡蛋价格长期处于低位,蛋鸡养殖户亏损严重,老龄蛋鸡淘汰增加,新鸡补栏较谨慎,预计将对夏季鸡蛋供应造成冲击。后期受五一消费拉动,鸡蛋价格可能小幅上调,但短期内无法扭转当前的态势。
蔬菜价格稳中有降。具体来说:油菜零售价格1.8元/公斤,环比下降10%,芹菜零售价格2元/公斤,环比下降16.67%。土豆零售价格4元/公斤,环比持平,山药零售价格为6.8元/公斤,环比上涨3.3%。西红柿零售价格3.2公斤,环比上涨6.67%。集贸市场西红柿零售价格4.6元/公斤,环比持平。黄瓜零售价格3.8元/公斤,环比上涨5.56%。豆芽零售价格5元/公斤,环比持平。豆角零售价格9.8元/公斤,环比下降2.0%。适宜的气候条件使得露天蔬菜生长周期缩短,上市量增加,由于种植成本低,带动整个蔬菜市场价格回落,特别是菠菜、韭菜、油菜、香菜等价格均逼近1元/斤。后期随着本地蔬菜逐渐取代外调及设施蔬菜,蔬菜市场价格整体将趋于下降,受降雨增多影响,短期内可能会有涨跌变化。
水果价格上涨。超市红富士苹果零售价格5.8元/公斤,环比上涨5.54%。超市香蕉价格零售价格4.6元/公斤,环比上涨9.52%。集贸市场香蕉价格为2.5元/斤,环比持平。哈密瓜零售价格7元/斤,环比持平。西瓜零售价格下滑,新上市的油桃、葡萄等价格较高,圣女果供应量大,价格处于低位。目前我县水果市场种类丰富,价格合理波动,部分品种受生长周期影响价格会有涨跌,水果市场总体价格将保持稳定。