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莒南县生活必需品市场价格监测周分析(2017.3.6--2017.3.12)

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据县商务局生活必需品监测系统数据显示,上周(3.6--3.12)我县生活必需品市场总体运行平稳,监测的大部分商品价格与上周持平。具体来说:除受天气条件改善影响,蔬菜价格继续下滑外,其他粮、油、肉、蛋等商品价格总体稳定,超市部分品种水果价格下降。具体情况如下: 粮食、食用油价格与上周持平。小包装面粉平均零售价格5.4元/公斤,环比持平,小包装大米平均零售价格为5.9元/公斤,环比持平。食用油方面,花生油平均零售价格为22元/升,环比持平。桶装玉皇花生油5L装每桶价格99.8元,环比持平。金胜豆油5L装58元/桶,金胜玉米胚芽油零售价格78元/5L,价格总体稳定。目前各类消费群体对粮油商品的消费需求总体平稳,粮油商品价格波动不大。随着气温回升,粮油需求会逐渐下滑,受供应充足影响,预计近期价格将维持现有水平。

肉类价格稳定。集贸市场混合猪肉零售价格28元/公斤,环比持平。超市精瘦肉零售价格33元/公斤,环比持平。超市牛肉零售价格68.5元/公斤,环比持平。随着天气转暖,居民饮食趋于清淡,近期蔬菜供应的增加以及鸡蛋价格的持续低位挤占肉类消费份额,市场需求不足使得肉价难以上涨。生猪收购市场亦频现下跌。一般春夏季肥肉消费最淡,屠宰厂对肥猪、超大猪收购热情不高,养殖户压栏育肥也较谨慎,猪肉供应总体稳定,带动肉类价格以稳为主。

鸡蛋本周价格稳定。开元超市普通鸡蛋售价为2.8元/斤,周环比持平。农贸市场普通鸡蛋价格为2.6元/斤,环比持平。部分超市鸡蛋价格促销,价格在每斤2.59元,甚至出现低于2元的超低位。去年我县蛋鸡存栏量居高位,随着天气转暖,蛋鸡产蛋恢复,鸡蛋市场总体供过于求,年后价格连创新低;市场需求又缺乏大宗消费刺激拉动,导致价格上涨乏力。后期随着农户手中余粮减少,玉米、豆粕等价格可能会有调整,鸡蛋价格受其影响会有波动。

蔬菜价格继续稳中回落。具体来说:油菜零售价格2.4元/公斤,环比下降19.3%,芹菜零售价格3.6元/公斤,环比下降10%。土豆零售价格2.4元/公斤,环比下降14.29%,山药零售价格为7元/公斤,环比下降7.89%。西红柿零售价格4元/公斤,环比持平。黄瓜零售价格5元/公斤,环比下降13.79%。大白菜零售价格2.2元/公斤,环比持平。洋葱零售价格2元/公斤,环比持平。豆芽零售价格5元/公斤,环比持平。目前山药上市增加,部分个人摊贩售卖的山药价格在每斤1.5元左右。蔬菜价格下降主要受气候条件影响。前期充沛的雨水与近期偏高的气温使得蔬菜涨势加快,设施蔬菜中黄瓜、土豆、角瓜等价格下降明显,露天蔬菜中香菜、菠菜等也陆续上市销售,供应量的增加使得蔬菜价格总体回落。叶菜类蔬菜生长周期短、成熟量大,会带动蔬菜价格继续回落。

水果价格稳定。超市红富士苹果零售价格4.4元/公斤,环比下降4.35%。超市香蕉价格零售价格3.8元/公斤,环比下降5.0%。集贸市场香蕉零售价格1.67元/斤,环比持平。菠萝零售价格为3.3元/斤,环比持平。部分超市菠萝促销,价格为1.69元/斤。柑橘、草莓等上市量减少,价格略有上涨。后期受生长周期以及库存减少等因素影响,部分品种水果价格会继续上涨。应季水果价格会震荡下降。

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