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据县商务局生活必需品监测系统数据显示,上周(2.13--2.19)我县生活必需品市场总体运行平稳,随着节日效益隐退,生活必需品市场消费趋于稳定,监测的大部分商品价格总体继续稳中回落。具体来说:粮食、食用油价格稳定,猪肉价格本周持平,鸡蛋价格继续,蔬菜价格总体下降,水果价格下降。具体情况如下: 粮食、食用油价格与上周持平。小包装面粉平均零售价格5.4元/公斤,环比持平,小包装大米平均零售价格为5.9元/公斤,环比持平。食用油方面,花生油平均零售价格为22元/升,环比持平。桶装玉皇花生油5L装每桶价格99.8元,环比持平。桶装鲁花花生油5L装每桶价格139元,环比持平。金胜豆油5L装58元/桶,阜丰玉米油零售价格78元/5L,价格总体稳定。春节长假过后,粮油市场缺乏大宗消费刺激,需求转向平稳。本周随着学校开学以及企业复工,食堂粮油采购量增加,但由于错开了消费高峰且采购以少量长期为主,对整个粮油市场价格影响不大,整体以稳为主。
肉类价格稳定。集贸市场混合猪肉零售价格29.6元/公斤,环比持平。超市精瘦肉零售价格33元/公斤,环比下持平。超市牛肉零售价格69元/公斤,环比持平。一般春节过后,肉类消费会进入相对的淡季,消费因缺乏利好因素刺激转归平稳,使得价格亦以稳为主。此轮生猪周期高峰已经过去,目前生猪市场正处于震荡调整期,生猪收购价格亦有涨跌波动。后期随着今年最大范围雨雪降温天气到来,生猪价格可能会因调运条件转差以及养殖成本增加而出现小幅上涨。
鸡蛋本周价格继续下降。开元超市普通鸡蛋售价为2.95元/斤,周环比下降1.7%。农贸市场普通鸡蛋价格为3元/斤,环比下降3.2%。去年一年蛋鸡存栏量均处高位,冬季又未出现恶劣雨雪降温天气,蛋鸡产蛋量稳定。节后市场需求不足,鸡蛋价格连连下降。受禽流感疫情发展影响,鸡蛋消费进一步疲弱,价格跌破3元大关。后期随着雨雪天气到来,鸡蛋价格可能会有回调。
蔬菜价格继续稳中回落。具体来说:油菜零售价格4元/公斤,环比下降16.67%,芹菜零售价格5.2元/公斤,环比上涨4.0%。土豆零售价格3.2元/公斤,环比下降11.1%,山药零售价格为8元/公斤,环比下降9.09%。西红柿零售价格5元/公斤,环比下降13.79%。黄瓜零售价格7元/公斤,环比下降7.89%。大白菜零售价格2元/公斤,环比下降13.0%。洋葱零售价格2元/公斤,环比持平。平菇零售价格7元/公斤,环比持平。年后我县未遭逢恶劣天气,气温较常年同期偏高,这利于设施蔬菜特别是叶菜类蔬菜的生长,同时良好的气候以及运输条件也使得外调蔬菜成本下降。蔬菜总体供应更加充足,价格下降幅度较大。下周将迎来今年最大范围的雨雪降温天气,预计蔬菜价格会有上涨。
水果价格下降。超市红富士苹果零售价格4.8元/公斤,环比下降4.0%。超市香蕉价格继续下降,零售价格4元/公斤,环比下降9.09%。菠萝零售价格为3.3元/斤,环比下降5.7%。火龙果零售价格6元/斤,环比持平。草莓零售价格12元/斤,环比持平。目前苹果、柑橘等水果以消费库存为主,后期随着库存量减少,价格会有上涨。菠萝、甘蔗等应急水果价格会继续下降。春季天气会逐渐干燥,水果需求量会增加,预计水果市场价格将以稳为主。