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据莒南县生活必需品数据监测系统显示,本周(7月4日-7月10日)莒南县生活必需品市场品种丰富,总体运行平稳。具体情况如下:
一、粮油价格运行平稳
本周粮油价格运行平稳。其中,面粉的零售价格为5.18元/公斤,环比持平;大米的零售价格为8.78元/公斤,环比持平。本周食用油价格运行平稳,其中豆油的零售价格为13.38元/公斤,环比持平;花生油的零售价格为25.8元/公斤,环比持平;菜籽油的零售价格为13.8元/公斤,环比持平;调和油的零售价格为13.8元/公斤,环比持平。现阶段粮油市场库存充足,市场需求稳定,预计未来一周粮油价格将保持平稳态势运行。
二、禽蛋类价格小幅波动
本周禽蛋类价格小幅波动,平稳运行。白条鸡的零售价格为27.8元/公斤,环比持平;鸡蛋的零售价格为9.58元/公斤,环比上涨8.99%。本周禽蛋类市场供应充足,鸡蛋价格小幅上涨,与以下因素相关。一是饲料价格上涨,养鸡成本增加;二是本周降雨较多,潮湿闷热,再加上疫情因素的影响,不利于鸡蛋的保存和运输。预计下周禽蛋类价格仍将保持当前态势运行。
三、肉类价格小幅上涨
本周肉类价格小幅上涨,平稳运行。其中,猪后腿肉的零售价格为37.6元/公斤,环比上涨29.66%;猪精瘦肉的零售价格为42元/公斤,环比上涨25%;羊腿肉的零售价格为116元/公斤,环比持平。本周猪肉价格上涨主要是由于受“猪周期”影响,去年下半年猪肉价格下降,影响了养殖户的积极性,再加上猪饲料、物流等养殖成本的升高,造成生猪存栏量减少,供应量减少,同时也不排除部分生猪养殖企业存在非理性的压栏惜售心理,进而导致猪肉小幅上涨。预计后期肉类零售价格或将小幅波动但空间有限。
四、奶制品价格平稳运行
本周奶制品价格平稳运行。灭菌奶的零售价格为22.91元/升,环比持平;巴氏杀菌奶的零售价格为19.44元/升,环比持平;酸奶的零售价格为16.56元/升,环比持平;国外品牌婴幼儿奶粉的零售价格为357.5元/公斤,环比持平;国产品牌婴幼儿奶粉的零售价格为354.44元/公斤,环比持平;中老年奶粉的零售价格为164.5元/公斤,环比持平。奶制品市场供应充足,居民需求量平稳有序,预计后期奶制品价格仍将保持当前趋势。
五、食盐食糖价格运行平稳
本周食盐食糖价格运行平稳。其中,食盐的零售价格为7.5元/公斤,环比持平;食糖的零售价格为15.2元/公斤,环比持平。食盐食糖市场供应稳定,预计后期价格将继续以平稳态势运行。
六、蔬菜价格小幅上涨
本周蔬菜价格小幅上涨,平稳运行。总的来说,所监测的蔬菜品类价格呈现16涨11平2跌。价格上涨的蔬菜有芹菜5.98元/公斤,环比上涨50.25%;生菜11.38元/公斤,环比上涨58.5%;菠菜13.78元/公斤,环比上涨56.95%;圆白菜3.98元/公斤,环比上涨25.16%;西兰花11.38元/公斤,环比上涨14.03%;白萝卜2.78元/公斤,环比上涨16.87%;土豆3.78元/公斤,环比上涨18.87%;莲藕15.98元/公斤,环比上涨33.39%;黄瓜6.78元/公斤,环比上涨54.79%;西葫芦7.38元/公斤,环比上涨8.85%;豆角13.98元/公斤,环比上涨89.43%;辣椒9.98元/公斤,环比上涨66.89%;青椒9.98元/公斤,环比上涨66.89%;洋葱2.59元/公斤,环比上涨30.81%;韭菜7.98元/公斤,环比上涨8.13%;大葱5.98元/公斤,环比上涨15.44%。其中,大白菜、菜花、胡萝卜、莴笋、山药、冬瓜、南瓜、豆芽、西红柿、茄子和蒜头的价格运行平稳。价格下降的蔬菜品类有生姜6.78元/公斤,环比下降5.57%;苦瓜9.98元/公斤,环比下降16.69%。本周蔬菜的价格呈小幅上涨态势,近期多高温高湿天气,蔬菜生长发育也随气温不断升高而放缓,且频繁降雨使得部分蔬菜品种、货源量减少,影响蔬菜正常生长和采收;此外,受疫情影响的社会性消费开始复苏,蔬菜需求量增加,叠加雨天蔬菜运输环节受阻,影响蔬菜市场整体供应偏紧,因此价格小幅上涨。预计下周蔬菜价格将呈稳中趋涨态势运行。
七、果品价格平稳运行
本周果品价格运行平稳,呈现5平1跌态势。其中,苹果、香蕉、梨、西瓜和芒果的零售价格分别为9.98元/公斤、5.98元/公斤、13.98元/公斤、3.18元/公斤和15.98元/公斤,环比上周持平。价格下降的水果有葡萄13.98元/公斤,环比下降12.52%。本周水果价格平稳运行,时令水果大量集中上市,市场供应充足,预计下周我县水果市场或将保持平稳态势运行。