据莒南县生活必需品数据监测系统显示，本周（5月30日-6月5日）莒南县生活必需品市场品种丰富，总体运行平稳。具体情况如下：

一、粮油价格运行平稳

本周粮油价格运行平稳。其中，面粉的零售价格为5.18元/公斤,环比持平；大米的零售价格为8.78元/公斤，环比持平。本周食用油价格运行平稳，其中豆油的零售价格为13.38元/公斤，环比持平；花生油的零售价格为25.8元/公斤，环比持平；菜籽油的零售价格为13.8元/公斤，环比持平；调和油的零售价格为13.8元/公斤，环比持平。现阶段粮油市场库存充足，市场需求稳定，预计未来一周粮油价格将保持当前态势运行。

二、禽蛋类价格小幅回落

本周禽蛋类价格小幅回落。白条鸡的零售价格为27.8元/公斤，环比持平；鸡蛋的零售价格为9.98元/公斤，环比下降7.42%。本周我县禽蛋市场供应充足，鸡蛋价格小幅下降，主要是产蛋鸡存栏量较高，鸡蛋产能过剩，且端午节假期已至，根据端午节习俗，煮粽子吃鸡蛋已成为千家万户的传统，因此居民对鸡蛋的需求量较节前增加。且商家为降低鸡蛋损耗，低价吸引居民购买，薄利多销，大量出售。预计未来一周，禽蛋价格或将呈当前态势运行。

三、肉类价格小幅上涨

本周肉类价格小幅上涨。其中，猪后腿肉的零售价格为29元/公斤，环比上涨7.41%；猪精瘦肉的零售价格为33.6元/公斤，环比持平；羊腿肉的零售价格为116元/公斤，环比持平。现阶段我县肉类市场供应量充足，但饲料成本居高位态势，生猪出栏量有限。且端午假期对猪肉消费具有提振作用，居民对肉类的需求增加，因此价格呈小幅上涨态势，预计节后肉类零售价格或将保持平稳态势运行。

四、奶制品价格平稳运行

本周奶制品价格平稳运行。其中，灭菌奶的零售价格为22.91元/升，环比持平；巴氏杀菌奶的零售价格为19.44元/升，环比持平；酸奶的零售价格为16.56元/升，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉的零售价格为357.5元/公斤，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉的零售价格为254.44元/公斤，环比持平；中老年奶粉的零售价格为164.5元/公斤，环比持平。奶制品市场供应充足，居民需求量平稳有序，预计后期奶制品价格仍将保持当前趋势。

五、食盐食糖价格运行平稳

本周食盐食糖价格运行平稳。其中，食盐的零售价格为7.5元/公斤，环比持平；食糖的零售价格为15.2元/公斤，环比持平。食盐食糖市场供应稳定，预计后期价格将继续以平稳态势运行。

六、蔬菜价格稳中略降

本周蔬菜价格稳中略降。总的来说，所监测的蔬菜品类价格呈现15跌11平4涨。价格下降的蔬菜有油菜3.38元/公斤，环比下降15.08%；芹菜2.98元/公斤，环比下降11.83%；生菜2.98元/公斤，环比下降42.47%；圆白菜1.28元/公斤，环比下降28.09%；菜花4.78元/公斤，环比下降20.07%；白萝卜2.98元/公斤，环比下降6.29%；冬瓜3.38元/公斤，环比下降15.08%；苦瓜8.78元/公斤，环比下降25.47%；西葫芦1.98元/公斤，环比下降16.81%；豆角5.78元/公斤，环比下降34.17%；西红柿5.98元/公斤，环比下降9.12%；辣椒5.38元/公斤，环比下降10.03%；洋葱1.98元/公斤，环比下降16.1%；蒜头7.18元/公斤，环比下降18.22%；韭菜5.38元/公斤，环比下降6.92%。其中，大白菜、土豆、生姜、胡萝卜、莲藕、莴笋、南瓜、豆芽、茄子、青椒和大葱的价格运行平稳。价格上涨的蔬菜品类有菠菜8.78元/公斤，环比上涨2.33%；西兰花8.58元/公斤，环比上涨7.52%；山药13.18元/公斤，环比上涨4.77%；黄瓜2.58元/公斤，环比上涨30.3%。本周蔬菜的价格呈稳中下降态势运行，主要是由于本周气温回升，蔬菜生长速度放快，短时供应充足，且高温天气下，蔬菜及易萎蔫，保鲜期较短，菜农及经销商为尽快出手销售，压低菜价。预计下周蔬菜价格将呈相对平稳态势运行。

七、果品价格稳中微涨

本周果品价格稳中微涨，呈现2涨1跌4平态势。其中，苹果、梨、西瓜和菠萝的零售价格分别为10.58元/公斤、11.98元/公斤、3.98元/公斤和7.98元/公斤，环比上周持平。价格上涨的水果有香蕉7.98元/公斤，环比上涨21.28%；芒果23.8元/公斤，环比上涨48.94%。价格下降的水果有葡萄25.8元/公斤，环比下降7.19%。本周气温升高，西瓜等时令水果逐步上市，品类丰富供应充足，因此呈现稳中微涨态势运行。预计下周我县水果市场或将保持平稳态势运行。

（来源：临沂市商务预报网站）