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为加强学校食品安全监管,进一步防范化解校园食品安全风险,确保广大师生饮食安全,2月29日,涝坡市场监管所开展了学校食品安全专项检查。
在检查中,执法人员对学校食堂的食品原料采购、储存、加工、留样等环节进行了详细检查,重点检查了食品安全管理制度落实情况、从业人员健康状况、索证索票、餐具清洗消毒等情况。同时,涝坡市场监管所还对校园周边的食品经营单位进行了随机抽查,重点检查其是否销售过期、变质、“三无”食品等违法行为。在检查过程中,涝坡市场监管所要求各食品经营单位要严格落实食品安全主体责任,加强食品安全管理,确保食品质量安全。
下一步,涝坡市场监管所将加强校园食品安全监督检查,定期开展专项检查行动,切实保障师生饮食安全。