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为进一步保障春节期间食品安全,营造良好的消费环境和祥和的节日氛围,严密筑牢食品安全防线。近日,城区市场监管所开展春节期间食品安全专项检查。
本次专项检查,以大中型超市、商店为重点,结合群众春节消费需求特点,重点检查米面粮油、果蔬、畜禽肉类、饮料、糕点等节日热销食品。检查进货查验、索证索票等管理制度落实情况,规范食品原料进货渠道,检查食品是否有过期、变质、包装破损等情况。督促各单位做好节日期间食品安全工作,要求食品经营者严格落实食品安全相关规章制度,履行好食品安全主体责任,让广大人民群众买得放心、吃得安心。
下一步,城区市场监管所将持续开展节前食品安全专项监督检查,切实把好食品安全关,杜绝食品安全事故发生,确保广大人民群众度过一个安全、欢乐、祥和的春节。