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为进一步推动食品经营单位落实主体责任,加强和规范食品经营单位的经营行为,近期,朱芦市场监管所对辖区内新增食品经营主体开展专项检查。
此次专项检查以新增食品经营主体为主,以经营条件维持情况、60号令落实情况为重点检查内容,检查组通过现场核查、查看档案材料、问询等方式,重点对新增食品经营主体的食品安全员设置、职责、培训考核记录等内容进行检查。现场查阅进货商家资质、商品索证索票记录等内容。检查过程中,执法人员对发现的问题提出了合理化建议并督促整改。
截至目前,共对朱芦镇16家食品流通、餐饮单位开展了监督检查,发现食品安全隐患4条,并责令整改到位。下一步,朱芦市场监管所将按照上级要求,在全镇范围内对食品生产经营单位开展全覆盖检查,以有效防范安全隐患,守牢辖区食品安全底线。(崔健伟)