为全面做好秋季开学后校园食品安全监督，预防食源性疾病发生，切实保障广大师生身体健康和生命安全，近一阶段，筵宾市场监管所开展2023年秋季学校食堂食品安全专项检查。

检查中，执法人员重点对食堂采购的原材料及索证索票、食品用具、容器是否清洗消毒并制作台账记录进行检查，围绕加工场所、餐具用具、设施设备的清洁、消杀，从业人员健康管理，逐一排查问题，督促学校落实食品安全校长责任制，强化校园内部食品安全管理。针对检查中发现的问题，执法人员当场提出整改意见，要求学校食堂立即整改，消除食品安全隐患。同时要求学校食堂加强食堂工作人员教育培训，落实各项食品安全操作规范。

下一步，筵宾市场监管所将持续监督，实行常态化监管，切实履行市场监管职责，对发现的学校食堂食品安全问题和隐患建立清单，逐项整改，坚决筑牢校园食品安全防线，让学生吃得舒心，家长安心，社会放心。（薛丽娟）