为提升食品生产企业整体水平，切实消除食品安全隐患，进一步加强食品生产企业主体责任意识，确保辖区食品安全。近日，城区市场监管所开展了食品生产企业专项检查。

执法人员对辖区食品生产企业的生产环境、进货验收记录、生产过程控制、产品检验、从业人员管理以及食品安全隐患风险排查等方面进行了检查，现场与企业负责人和食品安全管理人员深入交流并对检查中发现的问题提出整改意见。执法人员要求食品生产企业要严格落实好主体责任，深入开展风险隐患排查，规范记录好原辅料进货、生产过程控制、生产场所设备及器具消毒、出厂检验和销售等情况，确保人民群众食品消费安全。

下一步，城区市场监管所将继续开展专项检查，指导企业分析原因、进行整改，同时督促辖区内所有食品生产企业全面排查食品安全风险隐患，守好食品安全防线，促进食品产业健康发展。（徐淑彦）