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为进一步落实食品安全问题,消除食品安全隐患,全面保障广大师生饮食安全,近日,十字路市场监督管理所全面开展校园超市食品安全专项检查,整治食品安全风险隐患,净化食品安全环境,确保师生“舌尖上的安全”。
此次专项检查结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求,以辖区内莒南一中、莒南农校等为重点单位,重点检查了以下几点:一是从业人员健康管理、经营场所通风、消毒、保持环境卫生等场所防控措施是否落实到位;二是检查食品经营主体是否具有合法的主体资格,是否亮照经营,是否证照齐全。三是检查食品经营主体的经营环境、经营条件、进货渠道、索证索票、经营台账,严查无证经营和未持健康证上岗违法行为;四是检查是否出售假冒伪劣、过期变质食品行为,严防“五毛”食品销售;五是检查是否在显著位置设置不向未成年人销售烟、酒标志。
下一步,十字路市场监管所将持续加大校园超市食品安全监管力度,持续做好日常监督检查,及时筛查、有效消除食品安全隐患,筑牢校园超市食品安全防线。(王瑞)