为进一步规范全县食品生产企业生产行为，督促企业主体责任落实，提高食品行业从业人员食品安全意识和业务水平，保障人民群众饮食安全，3月31日，莒南县市场监督管理局组织召开全县食品生产企业落实食品安全主体责任工作培训会议。县局党组成员、副局长赵景超出席并讲话，各市场监管所监管人员，食品生产科全体人员，全县食品生产企业食品安全总监、食品安全管理人员共230余人参加会议。

会议强调，食品安全事关人民群众身体健康和幸福指数，企业作为食品安全第一责任人，要从讲政治的高度准确把握食品安全工作的新形势、新任务、新要求，时刻紧绷“食品安全无小事”这根弦，从思想上重视、从行动上自律，做良心企业，产放心食品，共同构建一个生产经营秩序规范、质量安全符合标准的食品生产环境，主动承担社会责任，保证食品质量安全，为促进全县经济社会持续快速发展作出应有的贡献。

会议邀请了临沂鲁健检测有限公司专家对1、食品生产企业落实食品安全主体责任；2、食品生产日常监督检查要点分析；3、标签相关知识(GB7718)；4、基于监督抽检的食品生产企业风险分析四方面内容进行授课，食品生产科室负责人对下一步食品生产监督管理工作进行了安排部署。

通过培训会议，进一步提高了全县食品行业从业人员安全意识、业务水平和全县生产环节食品安全管理水平。（孙运琴）