为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示，根据上级制止餐饮浪费专项行动的工作部署，3月10日，莒南县市场监管局组织参加中国商业联合会组织的4项国家标准宣贯线上会议，3月14日，参加全市制止餐饮浪费专项行动工作推进会议。根据以上会议精神，在为期3个月的制止餐饮浪费专项行动中，县局将继续做好4项国家国家标准宣贯活动，发挥标准先行、示范引领的作用，在全县范围内，对相关行业协会、餐饮企业等单位，开展线上线下相结合的餐饮国家标准系列宣贯活动。

本次宣贯将从《餐饮分餐服务指南》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》《绿色餐饮经营与管理》等4项国家标准入手，从提出背景、基本原则、适用范围、主要技术内容等方面，开展文本解读和行业行为规范。

通过本次宣传活动，提高企业团体、协会组织、社会大众对餐饮国家标准的认识和了解，提高《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》《绿色餐饮经营与管理》的社会知悉度和影响力，帮助标准的推广应用和贯彻实施，从而进一步提高各餐饮单位“厉行节俭、反对浪费”的思想认识和践行力度，从标准宣贯实施的层面上，有效规范和制止餐饮浪费行为，推动形成餐饮行业良好文明风尚。（季新云）