为加快形成“末端发力、终端见效”的食品安全责任落实机制，进一步推进食品安全“两个责任”落地落实，提升包保干部履职能力，切实落实包保责任，2月12日上午，莒南县市场监管局在山东金胜粮油食品有限公司组织召开落实食品安全“两个责任”包保干部现场培训会。莒南县市场监管局党组书记、局长闫仲儒带领县局党组成员、各镇（街）包保干部、市场监管工作人员等参加培训。

在培训过程中，莒南县市场监管局食品生产科负责人带领大家详细学习了《食品生产环节督导任务清单》，深入解读了落实食品安全“两个责任”工作流程、履职要求、督导内容等重点工作，并制作了《督导任务清单指导手册》，供包保干部全面学习参考。

会上，莒南县市场监管局党组书记、局长闫仲儒强调，包保干部要提高思想站位，强化责任意识，在具体的检查督导过程中要有“把厚书读薄”的能力，将复杂的检查流程与内容梳理出脉络与体系，切实提高包保督导检查工作的质量水平。

下一步，莒南县市场监管局将充分发挥分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制作用，继续有力有序有效推进食品安全“两个责任”落实落细，确保莒南县在落实食品安全“两个责任”工作中交出一份政府认可和人民满意的优秀答卷。（孙运琴）