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元宵佳节将至,近日,莒南县市场监督管理局涝坡市场监管所重点对商超、农贸市场销售的水饺、汤圆等节令食品开展专项检查,切实保障广大群众节日期间饮食安全,度过一个欢乐、祥和的元宵佳节。
执法人员仔细查看相关资料,认真核对产品标签,对进货渠道、销售资质、食品安全制度落实情况进行检查。对产品包装是否标明生产日期和保质期限,是否销售过期食品和“三无”产品,对冷冻设施是否达到规定温度等内容进行全面检查,督促经营者严格落实从业人员健康管理、索证索票、进货查验制度,压实市场主体责任。
在检查的同时执法人员也提醒广大消费者,在购买水饺、汤圆时,应到正规商场和超市购买,选购存放于低温冷柜中、保质期内、包装完整、冷冻坚硬、形状正常的食品,同时注意保留购物凭证,以便有效维护自身的合法权益。(徐淑波)