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元宵佳节将至,为保证节日期间食品安全,近日,莒南县市场监管局团林市场监管所开展元宵节前食品专项检查,及时消除食品安全隐患,确保群众度过欢乐、祥和的元宵佳节。
本次专项检查以商场、超市、集贸市场为重点区域,以元宵节期间消费较为集中的元宵、汤圆、水饺、年糕、畜禽肉等食品为重点,执法人员主要查看经营者是否有主体资质,索证索票和进货查验制度是否落实到位,冷链食品专柜储存温度是否符合规范,食品标签标识是否完整、是否标明生产日期和保质期,在售的散装元宵、汤圆是否符合散装食品销售规定并按规定冷藏贮存,督促经营者一定要严把进货质量关,严禁“三无”食品、过期食品流入市场。
截至目前,共出动执法人员20余人次,检查食品经营单位18家次,现场责令整改2家。下一步,团林市场监管所将继续开展食品安全检查,确保辖区人民群众饮食安全。(曹佃密)