为贯彻落实国家市场监管总局 《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，进一步推动“两个责任”工作落实。山东省市场监管局于1月30日举办全省食品流通环节落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作培训视频会议，莒南县市场监管局五楼会议室设分会场，县局党组成员，副局长逯宗秋参加会议并讲话，县局食品流通科、各市场监管所监管人员，部分食品经营单位食品安全总监、食品安全员等参加培训。

培训会上,省局流通处传达了落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的具体内容，对流通环节企业落实食品安全主体责任要点的相关要求做了详细解析。下一步，莒南县市场监管局将加大检查力度，督促企业建立健全食品安全管理制度、按规定配备食品安全管理人员、按责任制要求落实食品安全责任。（徐友双）