国庆节将至，为确保节日期间食品安全，营造新中国成立73周年及二十大召开的良好社会氛围，自9月下旬开始，莒南县市场监管局相沟市场监督管理所早安排、早着手、早行动，扎实开展国庆节前食品安全专项检查。

此次检查主要以学校食堂、中型餐饮、超市、药店为重点单位，对节日期间消费量大、人民群众关注度高的饮料、乳制品、肉制品、植物油等食品以及“四类药品”、防疫物品等为重点品种，围绕学校食堂和餐饮单位的原材料进货查验、餐饮具洗消保洁、人员操作规范、食品留样制度落实、食品标识标签、产品质量，进货票据及电子追溯平台使用等情况进行了检查。

检查过程中，检查人员将国庆期间食品安全风险对经营者进行了提醒告知，对个别不规范的经营行为进行督导整改，要求各经营单位要加强管理，严把原料采购关，严控不安全因素，牢固树立“第一责任人意识”，依法依规经营，严格落实疫情防控常态化措施，为消费者提供健康、安全的食品，确保广大消费者度过一个安全、放心的国庆假期。

截至目前，此次检查共出动执法人员32人次，检查学校食堂4家，中型餐饮单位3户，超市4家，食品小经营店25户，食品生产企业2家，食品生产加工小作坊6户，发现问题隐患6个，现场整改4个，限期整改2个，下发《责令改正通知书》2份。

节日期间，相沟市场监管所将继续按照食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项整治的总体部署，持续排查全市食品生产经营单位食品安全风险隐患，守住食品药品安全底线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。（图文：蒲赫）