为深入推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动，消除散装食品安全隐患，近日，十字路市场监管所组织开展了散装食品专项监督检查。

此次检查主要针对辖区内的散装食品店为主要对象，一查证照情况，食品经营单位是否取得有效营业执照和食品经营许可证；二查人员健康管理，相关从业人员是否持有效期限内健康证上岗；三查进货台账，检查是否建立记录齐全的进货查验台账，留存进货凭证；四查食品安全管理落实情况，检查是否存在超过保质期或不合格食品；散装食品是否在容器、外包装上标示出食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式、食品安全管理员姓名以及食品出厂合格证明；是否存在销售无包装直接入口散装食品行为，是否有经营假冒伪劣、有害有毒、“三无”食品等违法行为。同时，普及了散装食品经营行为规范，补足许多经营户对销售散装食品的认知盲区。

截至目前，共检查食品销售经营户37户次，责令整改9户，现已完成整改。接下来，十字路市场监管所将持续开展散装食品市场专项整治，强化散装食品监督抽检，进一步规范散装食品进货渠道不清、进货查验不落实、经营行为不规范等问题，严厉打击销售三无、过期食品等违法违规行为，有效维护食品消费安全，确保广大群众舌尖上的安全。