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为确保辖区餐饮服务领域食品安全,深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,近日,莒南县市场监管局筵宾市场监管所开展了餐饮店食品安全专项检查。
市场监管执法人员深入辖区镇南美食园等餐饮店,开展餐饮节食品安全隐患排查,重点检查各餐饮经营单位相关证件营业执照、食品许可、从业人员健康证等是否齐全,环境卫生状况,原料采购、使用和储存等是否符合规定,突出食品加工环境、食材安全等重点环节,确保人民群众“舌尖上的安全”。
下一步,筵宾市场监管所将继续深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,加大对辖区内食品安全监管力度,为人民群众营造良好的食品安全环境和消费环境。(宋仕亮 薛丽娟)