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尊敬的彭修军委员:
感谢您对食品安全监管的关心与支持,莒南县政协十届三次会议第20105号提案(关于进一步加强食品安全监管的提案)已办结,现将办理情况答复如下:
今年以来,我局以“四个最严”为统领,以食品专项整治为突破,扎实有效贯彻实施食品相关法律法规,不断强化“四有两责”,确保食品安全不发生系统性风险。制定日常监督检查计划,加强对获证食品生产企业的日常监管。按风险等级确定检查频次和检查计划,对食品生产企业进行全面检查。开展生产环节重点食品专项整治;开展饮料企业专项整治。对企业负责人、质量负责人和执法人员进行培训学习,聘请专业老师进行专题培训,培训企业负责人及质量负责人180余人,执法人员100余人,并到生产企业进行现场指导;组织生产环节监督抽检工作,并制定抽检计划,到目前,生产环节共抽检400余批次;多次对食品生产企业负责人进行约谈。
开展“透明工厂”体验日活动日。组织部分企业代表、消费者计60余人走进金胜粮油食品公司,体验生产现场、检测室、追溯系统演示等。2、对企业负责人、质量负责人和执法人员进行培训学习,聘请专业老师进行专题培训,培训企业负责人及质量负责人180余人,执法人员100余人,并到生产企业进行现场指导;
对食品小作坊全部纳入监管,实行登记证管理,实行网格化监管,并定期或不定期对食品小作坊进行日常监督检查。全面推行六项标准。按照“亮证经营、安全承诺、原料公示、单据留存、操作规范、场所清洁”六项标准要求,对小作坊进行规范。
莒南县市场监督管理局
2019年8月30日
(此件公开发布)
联系单位及电话:莒南县市场监督管理局 7223555